マスクメロン狩り

今日は職場の同僚のお兄さんの栽培しているハウスで マスクメロン狩りをさせてもらいました 最初の予定ではカットしたマスクメロンの食べ放題もさせてもらう予定だったのですが 今年の猛暑でハウスの中が連日40℃を超えてしまって保存が難しく それは残念ながら無しになりました… メロンのハウスを見るのは初めてです いくつものハウスで少しずつ時期をずらして栽培し、 一年中メロンが出荷出来るようにしているそうです 完熟メロンから種を取り、蒔いて双葉の状態になったもの 蒔いて90日後の苗 花芽が付くと１株に３個だけ実を残して残りの花芽は摘み取られます。 摘まれた花芽です。 １株に一番良いメロン１個だけが残され、残りの２個が摘果されます。 網目が出たら出荷まで袋が掛けられます。 収穫後の株…ご苦労様でした。 出荷を待つマスクメロン達。 このメロンたちは地元ＪＡを通して東京に出荷され 有名果物店に卸されて、本来地元の私たちの口には入らないそうです。 表面ちょいキズでも中身は変わらないという事で安く分けていただく事が出来ました 今日は貴重な体験をさせてもらいました 肝心のメロンの味は… 実はまだわかりません メロンは追熟が必要なので食べ頃までにはあと５－７日かかるんです じっと我慢の子なのでした