ハーマンズベーカリー　DFSサイパンに登場！

こんにちは 今日は午前中に降った雨は止んだものの、いまだにスッキリ晴れませんでも、こんな涼しい日は食欲ががぜん出てきます。（暑くてもそんなに落ちはしませんが・・・） そこで食料を調達しにDFSの中をウロウロとしてみるとハーマンズモダンベーカリーを発見 実は以前からローカルクッキーなどはここのものが置いてあったのですが、少し前にとうとう看板が出て商品の数がどんどん増えてきてるんです。 ハーマンズモダンベーカリーはサイパン住人で知らない人はいないほどの有名なパン屋さんで、この会社を立ち上げたハーマンさんは日本統治時代のサイパンで日本人からパン作りを学んだんだとか。最近ではいろんなパン屋さんが出来てきたサイパンですが、ひと昔前まではパンといえばここだった気がします。 そんなハーマンズベーカリーはローカルスイーツなども作っているのですが・・・ローカルスイーツの代表　　アピギギ　　（ココナツ入りの外郎？お餅？）   　　グズリア　　はサイパンのかりんとう？　すっごく硬いので歯の弱い人は気を付けて   　　　お土産用の各種クッキー　   といろいろあるのですが、私の説明ではわかりにくい方は　　 　試食コーナー　　　もあるので是非お試し下さい。   もちろんパン屋さんなので普通にパンも売ってます。   私のおすすめは何といってもアンパン なんですが、ここサイパンでもアンパンのことはアンパンって呼ぶんですよ～ちょっとピンボケになってるジャムの右側がアンパン。　で、左側はあんの入ってるパイ？デニッシュ？　です。　どっちも大好き ここで、サイパンのふしぎ発見アンパンはアンパンって呼ぶのにパイ生地の方は中身をモンゴって呼ぶんだよなあ。私の中ではモンゴって言うとフィリピン人の友達が作ってくれるスープの緑色の豆なんだけど、これの中身は間違いなくあずきのあんだし・・・ 日本統治時代にアンパンって呼んでたから、アンパンの名前だけがそのまま残ったのかも。 ちなみに真ん中のジャムはサイパンのマンゴーで作ったマンゴージャム サイパンって島内で作っているものがすごく少ないので、メイドインサイパンのお土産を買いたい人にはぴったりのお店です。      オプショナルツアーのお申し込み、レストラン予約は下記まで。ＤＦＳギャラリア内・サンコーラウンジ営業時間　１０：３０～１８：４５ +1 (670) 234-3363お電話でのお申し込みは毎朝９：１５からhttp://www.sankosaipan.com