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まろた君のお気楽日記

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Feb 2, 2008
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カテゴリ:お料理
おはようございます晴れ
・・・と、いってももうお昼です。
昨日の夜は電池が切れたように寝てしまっていました。
気がついたら今日の朝いやお昼ショック
寝不足が続いていたのと、昨日は仕事が忙しかったからほとんど意識不明でした。
まろんがずっとクンクンピーピーと私を起こそうとしていたみたいです大笑い
ごめんね、まろん・・・全く気付きませんでしたほえー

今日は、またまたお料理ネタです食事
私のような大変お疲れの人にとっておきの手抜き料理をご紹介きらきら
恐ろしく簡単なのに、ものすごく美味しいびっくり
主役は・・・
            白菜と豚
白菜と豚肉これだけですうっしっし

<白菜と豚肉の蒸し鍋>(勝手に名前をつけました)
それではレシピをご紹介きらきら

【材料】
白菜 豚バラ 塩

【作り方】
1)土鍋に白菜→豚肉→白菜→豚肉→塩少々・・・を繰り返し重ねていく

手抜き1右矢印手抜き2

2)ふたをして蒸し焼きに(中火から弱火)
※いきなり強火からすると一番下の白菜が焦げてしまうので注意!!
3)白菜がしんなりしたら完成

手抜き3右矢印手抜き4

ポン酢でどうぞハート(手書き)

主人がいない時はこれだけで済ませるのですが、今日はあなごの柳川風と十六穀米とダブルハート                      
           完成♪
写真はきれいに盛り付けていますが、実際はド~ンとお鍋を真ん中において
それぞれでとって食べています。
美味しいので騙されたとおもって試してみてくださいねグッド

           ぶた  ぶた  ぶた  ぶた  ぶた

さんたとまろん あっち向いてホイ上向き矢印に挑戦です。
まずはさんたから・・・
あっち向いて右矢印ほい

上手にできましたオーケー

次はさんたとまろんで一緒に・・・
あっち向いて2右矢印ほい2
うまくできた・・・かな!?










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Last updated  Feb 2, 2008 12:49:18 PM
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