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散歩道。

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ハーブ・スパイス

2011.06.02
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カテゴリ:ハーブ・スパイス
去年から植えっぱなしのサフラン


最初の数年は球根を掘り起こさず
そのまんまで太らせればいい、

というのをどこかで見たので
そのつもりやったけど、


他の種まきがしたい。


が、プランターが足りん。


ので、掘り出すことに。



左が取り出したとこ。

右が皮むきむきしたとこ。
親球(っていうのかな?)の周りに子球ちゃんたち。
かなりちびっこい。


脇芽は切ってしまっても良かったんだな、と反省。
来年からはそれも考えよう。
そのときにそんな余裕があればやけどうっしっし


これを全部また植えて太らせるのか~

再収穫への道のりは遠そうだにゃ~猫






Last updated  2011.06.23 19:01:49
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2011.06.01
カテゴリ:ハーブ・スパイス
種まき からまだ一週間も経ってない。

けど、バジルちゃん、発芽。


ちなみに種は、去年100均で購入した物。
100均と、ガチャピンについてたやつと、
2袋とも開けるのが嫌だったんだもの。





問題はここからなんだよなぁ。

袋に穴が開いてないから、水の加減が分かりにくい。
口が狭いから、育ちにくそう。

植木鉢に植え替えたいけど、そうするのはまだまだ早すぎるやろうし。

むむむ。

頑張って大きく育って欲しいものだ。






Last updated  2011.06.14 10:59:17
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2010.11.29
カテゴリ:ハーブ・スパイス
サフランが咲き誇っております。

今日は12輪収穫したので、
これまでで 3-13-12の28。
結構咲いたね。

パエリアのレシピ調べなきゃなスマイル






Last updated  2010.11.29 12:03:52
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2010.11.28
カテゴリ:ハーブ・スパイス
気が付けば、
サフランちゃん、こんなことに。


嬉しいなぁスマイル

手間もかからず、
しかも咲いたその後は香辛料に。
なんて素敵きらきら






Last updated  2010.11.30 13:59:19
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2010.11.25
カテゴリ:ハーブ・スパイス
10月2日に植えたサフラン。

結婚式と新婚旅行のtotal 2週間、
完全に放置してたけど
無事に咲きました花







途中がすぱっと抜けているので、ちょろっと経過を。


サフラン2

10月16日 発芽。 ちょうど植えてから2週間。

日当たりが悪かったせいで白いのかと心配になり、
ベランダでは日当たりの良い室外機の上へ。

もうこの時期にはエアコン使わんしね。



そこから緑の葉っぱがわさわさ出てきて、

サフラン3

真ん中に再度白い物が。
透けてる感じからすると、これが花になるのかな??


で、本日開花スマイル


ネットで調べたところによると、
開花したらすぐめしべを収穫せねばならんらしい。

というわけで、収穫。全部で3輪。

めしべだけ、なんて器用なことができるわけもなく
花ごとぶちっと抜いてみた(乱暴者雫


そこからめしべを。

サフラン4


3本が根元で1本に。
根元の色は、サフランの色だねぇ。


後は日陰で乾燥させれば、香辛料のサフランのできあがりきらきら

早くパエリア作りた~い食事



残った花は、一輪挿しに入れて洗面所に飾ることにしてみた。

サフラン5

お花ももちろん綺麗。






Last updated  2010.11.25 14:24:14
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2010.10.02
カテゴリ:ハーブ・スパイス
7月に購入したサフラン

涼しくなってきたし、そろそろ植えようかな~

そのままでも芽が出て花は咲くみたいやけど、
やっぱり土に植えた方がたくさん芽が出るみたい。


5合鉢に3~5個ってことは、結構密集しとるよね??

うーん、こんな詰め詰めでいいんやろうか・・・

でも、うちにはプランター他にないしなー

ま、そのままでも芽が出るくらいなんやけん、
密集しとってもいいやろ(楽観的)


サフラン

こちらは5合鉢。

やっぱり密集。
ま、しょーがない。


果たして、どういうふうに芽が出てくるかな?
わくわくスマイル






Last updated  2010.10.04 10:24:37
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2010.09.21
カテゴリ:ハーブ・スパイス
唐辛子のお花。


前見えてたつぼみたち、何個か落花し、やっとで本日開花。

段々寒くなってきたというのに・・・


日当たりが足りんかな?と思って
移動したのが良かったみたい。



1つでもいいので無事に実が生りますように!






Last updated  2010.09.23 19:23:56
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2010.07.09
カテゴリ:ハーブ・スパイス

サフラン 球根 10球


サフランライスを作りたいので、買いましたダブルハート

スパイスとして、乾燥したものを買っても余らせちゃうし、
折角だから花花から楽しもうと思って。

そのまま置いとけば勝手に花が咲くって素敵きらきら


10球で480円! これは安いのでは?


近くのホームセンターで値段確認してないけど、
ポイント貯まってるからいいやぁ~ってなノリで買っちゃった。

早く届かないかなぁ~犬






Last updated  2010.07.09 10:56:16
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