2010/07/01(木)17:46
新しいこと始まってます!
日記を書くのも約3ヶ月ぶり・・。
その長~い間にサンショクでは、色々新しいことに取り組んでいます。
まず本日の作業から・・。
サンショクの商品には色々フライものがありますが、「パン粉付け」作業は、プロに御願いしていました。
ですが、「自社でやれることは何でもやろう!」ということで、パートさんにもパン粉付けの研修をしてもらい、本日「衣付あんピロシキ」で本格生産開始です!
写真を見ていただければ一目瞭然。
「心をこめて」手付けでがんばっております!
包装作業のとき付き具合をチェックしましたが、なかなかうまく衣が付いていましたヨ!
この商品は安城市の学校給食で使われます。
自社でパン粉付け作業が出来るようになれば・・あんなものやこんなものも作れるようになるかも!
また、創造大学の学生さんと「謎」プロジェクト進行中です。
謎商品を試作中・・。
そして謎会議・・。
どんな商品が出来るでしょうか!
お楽しみ・・。