おいしい生活

おばあちゃんが作ったアジのすり身が油で揚げるだけでは
かなり余ってしまったので煮物にしてみる事に。
大き目に切ってじっくり他の野菜と一緒に煮ていくと
びっくりするくらいすり身が巨大化してしまって、ちょっと笑ってしまいました。
私の舌はどうも味を濃くしないと納得しないみたいで
けっこう辛い感じになっちゃうんだよね＾＾；
なので今回はちゃんと煮込んだら辛くなるというのを忘れずに
薄めに味をつけてみました。
結果、味はいい感じにできました。
新米の炊きたてのご飯と一緒に頂きまーす！