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2004年10月20日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
マロンタルト2

今朝目が覚めると台風が本格的に近づいて来ていました。
強風圏に入ってるだけだと言うのに凄い風と雨が家を揺らしてけっこう酷いものでした。
直撃を受けた所はもっと被害も出たのではないでしょうか。

仕事は午前中は様子を見ようと自宅待機と言われて
結局はお昼の1時からの出勤で、出掛ける頃には随分天気も回復していました。

しかしこうも雨が続くと気分も滅入ってしまうので
昨日外出できなかった鬱憤をお菓子つくりにぶつけてみることに!(笑)

今回作ったのは「マロンタルト」

贅沢なマロンタルトを作りたくて
タルトを焼いて、タルトの底には溶かしたチョコを塗って
その上にマロンカスタード、丸まる一個の栗、生クリーム、マロンクリームと
3種のクリームを味わえるようにしました。

久しぶりに作りながら楽しかった~^^♪
味もまあまあだったと思います。
ただクリーム系のお菓子って(特にモンブラン系)は食べると胃がもたれますね^^;

レシピは近いうちにUPします^^





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最終更新日  2004年10月20日 23時54分29秒


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