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2009年03月30日
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富山県高岡市にあるお店 『フェルベール』 さんのバームクーヘンきらきら

こちらも、先日、本店のティールームに寄った時に買って来ました音符

高岡に行く前日、ブロ友 kuba kubaさん を通して一方的(笑)に存じ上げている

富山在住 ハルミさんのブログ を見させていただいて、このお店の事を知りました星

で、調べて見ると、コチラのバームクーヘンが何とも有名だとのこと!!

実際にお店でバームクーヘンを見ると、大きいサイズで桐箱入り¥4.725のものしかない雫

それは、ちょっと高い・・と諦めてたら、友達がダメもとで、他のサイズはないか尋ねると

「ありますよ~」と奥から、¥2.625の物を出してくれましたきらきら

でも、それでも結構高いから悩みましたが・・・

高岡には今度いつ来るか分からないし、お取り寄せだと送料もかかっちゃうので

買っちゃえ~!! と買ってしまいましたウィンク

IMG_2472.JPG

開けると・・・

IMG_2473.JPG

まだまだ、顔を出してくれませんうっしっし

IMG_2475.JPG

おおぉ~!! なんだか、重厚でずっしりした感じがする!!

セイアグリー健康卵を使っているもので、お味も濃厚そう!!

バームクーヘンは、ドイツを代表するケーキでドイツ食品法のバームクーヘンの品質基準は

バター以外の油脂(マーガリン等)を使ったものは、バームクーヘンと言わないそうです。

フェルヴェールではこのレシピや規定に従い、厳選した最高級の醗酵バターと

健康な親鶏が産んだ健康卵(セイアグリー健康卵)を使用していますひらめき

胸を張って「これがバームクーヘンだ!!」って言えるものなんですね~

しっかり、実がつまってる感じで、美味しくいただきましたハート(手書き)

お腹にたまる感じもあるので、満足感が得られますきらきら

最初に、プリンと焼き菓子を買って、後から、バームクーヘンを追加したら

セイアグリー健康卵をいただけましたちょき

IMG_2478.JPG

IMG_2479.JPG

きっと、いくらか以上買い物すると、プレゼントしてくださるようですウィンク

たまごかけご飯にして、食べようと思ってたら・・・

いつのまにか無くなっていました泣き笑い

恐るべし、我が家族雫  勘弁してよ~ 食べたかったんやから!!



『フェルベール』ティールームの記事はコチラ

『フェルベール』プリンと焼き菓子の記事はコチラ




『フェルベール』 右矢印 お店の情報はコチラ

食事富山県高岡市福岡町下老子775-2
電話0766-64-8805
時計AM10:00~PM9:00 火曜定休
















最終更新日  2009年05月24日 00時15分15秒
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