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2009年12月28日
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テーマ:京都。(5379)
カテゴリ:グルメ ■京都■

京都の伊勢丹に入っている『湯葉弥』さんで、湯葉を購入すると・・・

「京湯葉おばんざいレシピ」をいただきました上向き矢印上向き矢印

y1.jpg

わさび醤油か、ぽん酢で食べてばっかりなので、レシピ嬉しいなぁ音符

左が、「生小巻ゆば」 右が、「平ゆば」

y2.jpg

どっちにしようか、悩んでて、最終的に左の「生小巻ゆば」に決めて、お会計をしたところ

「こちらの方もお味見してみて下さいね」・・と右の「平ゆば」をいただいちゃったんです!!

店頭に並んでる現品をそのまま~

湯葉ひとつで、そんなに悩むか!?って位、悩んでたからかな(笑)

めっちゃ嬉しいなぁ目がハート

で、早速、帰って、食べ比べスマイル

y3.jpg

・・・って、レシピもらったのに、結局、湯葉刺しかいっ(笑)

だって、わさび醤油でいたたくのがシンプルで美味しいんだもんっ音符

「生小巻」のほうは、「平ゆば」を何重にも巻いてあるので、歯ごたえがあり

とっても食べ応えがあります。素揚げにして、お塩でいただくのも美味しそう~

「平ゆば」は、刺身以外は、碗物や、丼にすると良さそうですねウィンク

ゆば刺しでいただくなら、私は「生小巻」が好きです~ダブルハート



『湯葉弥』 右矢印 お店の情報はコチラ

食事JR京都伊勢丹B2食品売場
電話075-344-2288
時計10:00~20:00










最終更新日  2010年04月30日 14時13分47秒
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