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隣の芝生が青く見える。

September 26, 2008
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カテゴリ:さら@



銀座 佐藤養助


よく、ゴルフ場のレストランに

稲庭うどん


・・・なんてメニューがあったりすると、

おっ、

と思ったりしたもんでですが

本場も本場、

147年受け継がれてきた
職人技を今に伝える佐藤養助の稲庭うどん

一子相伝、門外不出の
佐藤養助の銀座直営店で、

きりたんぽ鍋
を食べてきましたー。(^^)

うどんは?

きりたんぽ


何を隠そう、わたくし・・・

きりたんぽを生まれて初めて食べました。

本気で「ちくわ」のたぐいだと思ってたんですが、
数年前にテレビできりたんぽを作る工程をやっていて・・・

あれって、ご飯だったのか!

と知った次第です。

きりたんぽ鍋を食べたあとに、
稲庭うどんを入れて温かいうどんと、

稲庭うどん


最後に冷たくて喉越しのいい
冷たいうどんを食べました。

稲庭うどん


きりたんぽを食べながら、

秋田や岩手のゴルフ場のお話を伺いました。

特に、宮古カントリークラブの話は
聞いてるだけでも行ってみたくなりました。

名物ホールのインコース12番
198ヤード海越えのショートホールは
ワンオンに成功すると記念メダルをもらえるそうです。

ちょっと、わたしには無理ですけど、、、、


機会があれば、秋田や岩手など、
東北のコースにも足を伸ばしたいものです。





ところで、楽天って

きりたんぽ鍋を・・・買えるのですね、

    

稲庭うどんや比内地鶏付きです。








Last updated  September 26, 2008 11:11:46 PM
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