2006/04/19(水)16:15
ロールケーキとマドレーヌ♪
ひさしぶりに^^
クリームがたまらなくおいしい~~~♪
今日はひさしぶりにケーキを焼きました。
ジャム入りマドレーヌとルーローオ・ムースリーヌというロールケーキです。
マドレーヌの中に入れたジャムも手作り^^作り方はとても簡単!
苺の重量の1/3のグラニュー糖を入れてお鍋で煮るだけ^^
レモン汁を入れると色がきれいなままです!煮詰めすぎると冷めたときに硬くなりすぎるので注意!
ロールケーキはレシピもアップしました^^
ルーローオ・ムースリーヌ^^レシピ♪
ジャム入りマドレーヌのレシピは次回アップしますね^^