母への誕生日プレゼント

おでんに入れた黒はんぺんとオーブンでほんのり焼いた黒はんぺんです。 私は焼いた黒はんぺん好きになりました。 駿河屋賀兵衛さんの黒はんぺんセット３７００円（送料込） を購入しました。 １１月１０日の金曜日、楽天ポイント２倍デーに注文して、配達指定日を１７日にして、１８日の土曜日に実家の母のところへ持っていきました。 母は若い頃、静岡のみかん狩りの時期に、何度か静岡に出稼ぎに行っていたとのことで、 黒はんぺん食べたいな～と何年も聞かされていたのですが、 私の知っているはんぺんは白くてほわほわしているもの。 でも、母は、 「黒はんぺんはむっちむちしてて歯ごたえあるんだよ～」 という。 黒はんぺんの存在がクローズアップされている今年。 静岡おでんは黒い！ から始まって…。 もしかしたら、というか、絶対楽天のショップにも黒はんぺんはあるはず！ と思って、速攻クリック！ ありましたよ。たくさん。 でも、たくさんありすぎて、どれがおいしいのかわからない。 ということで、黒はんぺんセットという送料込のがあったので、購入することにしました。 母に、箱あけてみて。 というと、何？これ？って。 あけてびっくり。黒はんぺん。 「あ～。いいね～。黒はんぺん。いや～。桜えびとかもあったよね～。静岡に。」って。 じゃあ、桜えびもセットになったやつを買ったほうがよかったのか？ と思いましたが、それはまた今度。 「どうしたの？これ？」 とびっくりする母。 「ネットで取り寄せた」 というと、 「便利だね～。今の時代は。昔は静岡まで買いにいかないとだめだったのにね」 という。 ということで、黒はんぺんに感動している母をしりめに、一ついただいてきました。 私も食べてみたかったから。 で、５枚はおでんに入れて、残り３枚はオーブンで焼いてみました。 オーブンからだしたら、ほわ～んとおさかなの香り。 あ～。白はんぺんにはないね～。この香り。 黒はんぺんは皮ごとおさかな使っているとか。だから、この香りがでるんですね。 次女は大喜びで食べていました。おさかな大好きだから。 でも、長女は、ちょっと苦手だったみたいです。 私は、オーブンで焼いた黒はんぺん３枚独り占め。だって、主人食べないっていうんだもん。 食べることにかんしては、新しいものが苦手なのです。 わさび醤油でいただきました。 歯ごたえ十分ですね。白はんぺんははふはふですが、黒はんぺんは結構はごたえ十分です。 といっても、固い！というわけではないですけどね。白に比べればということです。