一歩。

以前図書館から借りた本に載ってたのでチャレンジ





炊飯器で「大根と手羽元の煮物」を作っちゃいましたｗ


大根の下茹でもお米の研ぎ汁と一緒に炊飯器へ。
スイッチを入れて待つこと40分。
なんだかいい香りがしてきたぞ


おおーーー
ちゃんと火が通って透明になってるｗ


手羽元も下処理をして大根と煮汁と共に炊飯器へ。
スイッチオン♪





時間が経つにつれていい匂いが立ち込めてきた。
残り数分というトコロでスイッチを切り、中を覗くと
「おおー。飴色になってるｗ」
しゃもじで上下を入れ替えて、そのまましばらく放置ｗ




スバラシイ！
しっかりと味のしみ込んだ煮物が出来上がりました～
＼(*T▽T*)／ワーイ♪


私がぽさーっとテレビを見てたり、たろうと遊んでいる間にも炊飯器はいい仕事してくれましたっ


この本によると、煮物の他にシチューやおでんなんかの煮込みモノを作ってたけど、炊飯器って凄いのねぇ・・・。
ゴハンを炊くだけじゃなくて、ケーキも作れちゃうし、ゆで卵も作れちゃう。
その上煮込み料理もＯＫだなんて、なんて万能調理器なんでしょ


これは煮込み用に小さい炊飯器も買うべきかしら・・・(ーΩー )ウゥーン

<本日のメニュー>
・大根と手羽元の煮物
・自家製鮭の西京漬け
・ほうれん草のお浸し
・三陸わかめのお味噌汁
ごちそうさまでした