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2005.07.20
テーマ：簡単レシピ(3318)
沖縄出身の友人に↓もらった。
  ヘチマと ビーフ＆ベジタブルの缶詰 で、ヘチマもこの缶詰も初めての経験じゃー 作り方を聞いたら 料理方法はいとも簡単^^ 早速作ってみた 1.ヘチマの皮をむく 2.さいころに切る 3.炒める 4.缶詰入れる 5.塩 コショウで味を調える 6.飯の上にのっける 後は、ガツガツ食うだけーーー  それが、あんた めちゃんこ美味しい！ へ？なんで 丼の真ん中に穴があいてるかって？ だって、猫舌でさ 熱そうだから穴あけて冷ましてんのよー この缶詰、 ビーフと野菜で作ったシチュー風の煮込み…となってて 味付だから便利～ 280円くらいで売ってるらしいが お給料入ったら 大量買いしよーっと！ ヘチマがなくても ナスとかでもいけそうじゃん^^ お味は、なんか 初めて食べるのに懐かしさを感じたね 昔食べたコンビーフの味っぽい気がする。 コンビーフ嫌いのおうちの人も 「これはいける！」と おかわりしてました。 うちんちでは これを 『ごちゃ丼』と命名した。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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