笹川流れの潮騒

「にいがた冬食の陣」は、今年で何と１７回目を迎えるのだそうです。実はこの「にいがた

冬食の陣」は昨年の１２月１日から開催中で、新潟市周辺の料理店、レストラン等で期

間限定のメニュー等が楽しめる企画で、３月３１日まで続くのだそうです。

今回の「当日座」は、古町モール、新潟駅東側通路、万代シティ、新潟ふるさと村の

４会場で開催されます。今回のテーマ「丼」と「鍋」だそうで、オリジナル鍋、ホテルの

シェフの作る鍋、地元の寿司やの寿司、新潟地酒のカクテル等が楽しめます。


そして２月８日にはあの「おさかなクン」が、会場で「柳ガレイ」「寒ブリ」「南蛮エビ」等の

料理を食べながらおトークショーを繰り広げると言う（笑）楽しいイベントもあります。この

他でも各会場で、楽しいイベントが予定されていますので、要CHECKですね。

お問い合わせ：食の陣実行委員会　TEL025-222-6667
　　　　　　　　
開催期日：２月７日（土）、８日（日）

私も数年前、たまたま古町に行った際、このイベントが開催されていて、とても賑わって

いたのを思い出します。鴨鍋が美味しそうだったな～（食べなかったけど）「新潟バー

ガー」って食べてみたいです。

笹川流れの地魚処 天ぴ屋
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