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★SASASAWAのよくばり日記★★☆

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August 12, 2011
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カテゴリ:おいしいもの


   骨董通りには昔ながら~の
   お蕎麦屋さんがあります。

   私は骨董通りに通い出して
   10年以上になりますが
   春日家さんに行くようになったのは
   10ヵ月位前から。

   ランチはほぼひとりで出ます。
   おひとりさまにはラーメン屋さんよりも
   敷居が高かったのです。
 

   ここ数ヶ月は
   冷やしおろしそばがお気に入り。

   20110802132022.jpg


   温かいお蕎麦は
   若干、麺が少なめ。

   せいろのお蕎麦は
   満腹感があります。


   もちろん蕎麦湯も出てきます。

   20110802133030.jpg


   春日家さんがすごいのは
   おばあちゃんたちのチームワーク。

   店員さんはお孫さんいるだろうなっていう
   年齢層ですが
   この皆さんが素晴らしいのです。

   てきぱきしていて丁寧で
   心が温かくなる。
   そんな接客です。


   飲食店で働く人には
   是非見習っていただきたいと思いつつ
   感心しながらいただいてます。


   ずっとずーっと
   永く在って欲しい
   お店です。











Last updated  August 23, 2011 11:27:05 AM
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