2005/08/09(火)19:06
沖縄で北海道
先日は那覇よりも札幌の最高気温が高い日があったりと、
日本全国夏真っ盛りです。立秋過ぎましたが・・・
こう暑いとなぜかラーメンが食べたくなったりして(アタマヤラレタ?)
で、今回選んだのがこのお店。
北谷町美浜シーサイドスクエア内にある北海道ラーメン 追風丸(はやてまる)です。
場所はボーリング場や南国食堂があるあの建物の1階。
お店の前は開け放たれていますが、
実際には屋根がある吹き抜け部分なので雨の日でも大丈夫です。
ラーメンは様々な種類があり、それぞれ北海道の町の名前が冠されたりしています。
札幌 白味噌ラーメン
旭川 醤油ラーメン
函館 塩ラーメン
オリジナル 赤味噌ラーメン
ピリ辛ジャン麺
平打麺使用つけ麺
価格は\650~\750、チャーシュー麺は\200増し、大盛は\100増しです。
その他、ギョーザやチャーハンなどもあります。
いろいろ迷った挙句注文したのはオリジナル 赤味噌ラーメン。
見ての通りの濃厚な感じの味噌ラーメンなのですが、けっこう和風な味。
こってりしてはいるものの、味噌汁のような感じなのでスープもどんどん飲めちゃいます。
油揚げもよく合っています。
そして北海道のラーメンといえば連想するのが、あの黄色い縮れ麺。
ここでもそのお約束は守られており、
少し太めでシコシコとした食感とスープの絡み具合がイイ感じです。
そんなわけで今回もあっという間にドンブリはカラになったのでした。
さて次はどのラーメンにしようかな?