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テーマ:お魚大好き!(1)
カテゴリ:旅・ぐるめ
海沿いの町に引っ越してきて、早一ヵ月半が過ぎました。
姫路では、どちらかと言えば、山沿いの方に住んでいましたから・・・ その頃の生活から変化した事と言えば、やっぱり、お魚を食べる機会が格段に増えたということでしょうか? なんと言っても、目の前に広がる三河湾は、白身魚の宝庫です。 (残念ながら、これは私の家の前ではないんですが・・・) なかでも、三河湾では、体が銀色に光ったニギスや、その名の通り目が光るメヒカリなどが良く捕れるようで、スーパーや市場では、都会では考えられないような安い値段で売っています。 食べ方としては、ニギスは天ぷら、メヒカリはから揚げなどがポピュラーですが、両方とも火を通すと、白身がホコホコとして、ホントに自分で作ったとは思えないくらい、むちゃくちゃ美味しかったです。 そういえば、夕べ、テレビのローカル番組で、あの美食家芸能人の中尾彬さんが、「湾内で取れた白身魚の天ぷらが食べたい・・・」とおっしゃっていましたが、あれは、三河湾のお魚を食べた人なら、納得!・・・と思いますね。 そして、昨日は、地元のお魚料理屋さんに、海鮮どんぶりを食べに行ったのですが、驚いた事に、ここは、何でも『いい旅・夢気分』など、ありとあらゆるテレビの旅番組などで紹介され、坂東英二さんや木之元亮さん、細川ふみえさんなどの有名芸能人がレポートした事のある、超有名料理店だったのです・・・!(そこまで有名とは知らなかった・・・!) 早速、海鮮どんぶりを注文したところ、出てきたのは、なんとも超豪華な盛り合わせ! 肝心の味の方は・・・というと・・・う~ん、確かにイカも柔らかいし、ウニも回転寿司のものとは全然違うし、一つ一つのネタはいいみたい・・・でも、手厳しいようだけど・・・暖かい御飯にネタを乗っけるのは、合わないような気も・・・ちらし寿司の方がいいんじゃないかな?と思ってしまいました。 (値段も観光客価格だったしね・・・これなら、地元の料理屋さんで、もっと安くて美味しい所あるよ~!って感じでしたね・・・。) そして、ちょっと意外だったのは、こちらは何故か回転寿司屋さんが、とっても少ないんですね・・・。 確かに、スーパーであんな新鮮なお刺身が売られていたら、行く気にはならないかもしれないな・・・と、感じつつ、ここにいる間は、三河湾のお魚を堪能させてもらおうと思っている今日この頃なのです。 人気blogランキング (面白い!と思われましたら、ここをクリックしてくださいな!) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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