今日のおやつ

2020.05.05

カテゴリ：てづくり

stay home！
今日のおやつはポップコーン！

普段は下のような簡易のポップコーンをまとめ買いしてたまに食べていましたが、最近なくなったので買い出しついでにスーパーで買おうと思ったら売切れ！！

でも、ポップコーンのもとの
コーンは売っていました！
子どもの頃よく作ったなぁ〜と
懐かしくなり買ってみました！

ジャズポップコーン　バター味 67g【お菓子】

【送料無料】国産ポップコーン 600g お徳用北海道産希少とうもろこしコーン無添加無着色無油ポイント消化買い回り
私が買ったのもこんな感じでコーンだけが袋いっぱいにつまってます。

作り方は簡単です。

深めのナベに
オリーブオイルとバターを入れ、
そこに
ポップコーンの素になるコーンを
1／4カップくらい入れ、
フタをして火にかけます。

中火くらいでたまにゆすると
いいと思います。

温度設定ができる場合は
200度で設定すると焦げにくいと思います。

200度くらいでポンポンなるので
ナベをゆすって、
半分以上ポップコーンになったら
火を止めて3分くらいおきます。
すぐ開けるとまだポンポンして危ないので
気をつけてください！！

お好みの調味料で味をつけて完成！

最近のお気に入りの香辛料はこの２つ！

このオリジナルスパイスは
全国食肉事業協同組合連合会指定！って
そんな食肉を愛してやまないような協会って
どんなのー？？？
っていうか、そんなところが指定しているスパイスがお肉に合わないわけがない！
と思い購入してみました。

私は世界一のスパイスとよんでます。

お肉にこだわっているお店じゃないと売ってないような気がします…逆にこれを置いてるお店のお肉は美味しいと思っています！
ホルモンが特に！

最初に出会ったお店でしばらくこのスパイスを見かけない時期もあり、
かなりショックでした…
楽天ショップからは購入出来ませんが、
公式ショップから購入は可能です。

お店で見かけたら5本くらいは買いだめしてしまいます。
どんな肉にも野菜にも合います！

そして、最近その世界一をおびやかす存在がこの塩たたきしお！
世界一のスパイスはもちろん美味しいですが、スパイスの旨みが主張しすぎてしまうこともあります。
でも、この塩たたきしおはニンニク風味の塩でシンプルに素材の旨みを増してくれます！

ポップコーンの話に戻りますが、
今日はこのカレー塩味も使い3種類の味にしました！