花輪線から

青い森鉄道から花輪線乗り換え。 これから大館まで行きまた乗り換え。 小阿仁方面さ行ぐのです。 いやぁ、八戸は寒かった～。 旅費節約でそこらのスーパーで生寿司買って 銀河高原ビールと一緒にやった。 ウニんめがった～。 めしのあんばいもいいし。 きっと寿司屋でにぎってもらったら、 きっと怒っちゃうくらいおいしいに違いない。 移動中のおやつは大野村産アイスクリーム、くるみ味。 なにゃどやらな味です。 夏にやるといふ「なにゃどやら大会」を 見学してみたいでがす。 地域産品売り場のおばちゃんに「凍み大根」の 料理方法を聞いたら、実に自然に 「あたすは馬肉と煮るのが一番好きだわぁ」 とのこと。 凍みた大根に馬のダシがしみこんで旨いのだろう。 わたしは何と煮ようかなぁ。