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こんばんは🌙たなさとです✨
今日は友人と家で鍋パーティー✨ 寒くなってきた季節に 皆で鍋を囲みながらワイワイするのはとても良いですね😌 鍋というと 一緒に飲みたくなるのがやっぱり日本酒🍶 鍋に合う日本酒は色々ありますが、 今回一緒に食すのは「山川光男2023ふゆ」です✨ 何とも特徴的なラベルですよね👀 この「山川光男」シリーズは、 毎年の春夏秋冬ごとにラベルのデザインが違い、 そのシーズンごとの「山川光男」さんを楽しむことが出来ます👍 去年は俳句にハマった山川光男さんが 全国各地を巡るというものでした! ネットで調べるとなんでも今回は、 発酵食品とのコラボラベルだそうです✨ 少し太ってしまった山川光男さんがヘルシー料理 として発酵食品に注目したのが今シーズンのラベルになります! ちなみにラベルに書いてある「ぺちょら」とは 山形県のナスの漬物だそうで お酒のつまみにとても合うんだとか🤤 (いつか食べてみたい、、、) 漬物に限らず 冬の季節料理には何でも合うそうで、 もちろん鍋との相性も👍 これからの季節に 幅広い分野でマッチするお酒だと思うので、 日本酒に迷っている方は是非一度試してみてください🌈✨ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.12.03 23:04:53
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