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ゆめのとちゅう

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パン・お菓子

2019年07月20日
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カテゴリ:パン・お菓子





中途半端に残っていたバナナと生クリームとサワークリーム。
クリームチーズもいい具合に残っていたのでこのチーズケーキに決定。
15cmの型でも良かったのですが、今回は10cmの型にしてみたら何だかカワイイ?!
2つできたので、1つは友人にプレゼントしました。






最終更新日  2019年07月22日 01時06分04秒
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2019年07月17日
カテゴリ:パン・お菓子


真っ黒バナナの行く末は、最近はもっぱら【チョコバナナスコーン】。
バターではなく米油なので、罪悪感はちょっぴり少なめ?!






最終更新日  2019年07月18日 20時07分46秒
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2019年07月16日
カテゴリ:パン・お菓子


ニューヨークチーズケーキ




抹茶マーブルのベイクドチーズケーキ

知人からの依頼で焼いた【ベイクドチーズケーキ】。
手持ちのケーキ型の関係で、ひとつはスクエア型にしました。
喜んでもらえるといいんだけど。。。






最終更新日  2019年07月17日 14時39分03秒
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2019年07月15日
カテゴリ:パン・お菓子


以前、お孫さんの誕生日にタルトを作ってほしいと依頼された方から、
今度はチーズケーキの依頼がありました。
ベイクドタイプを希望されたので、ちょっと試作。






最終更新日  2019年07月16日 23時15分03秒
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2019年07月13日
カテゴリ:パン・お菓子


教会学校の昼食当番でした。
今回のメインはウィンナーとゴロゴロ野菜のスープ。
【ロールパン・とうもろこしパン・トマトとチーズのフォカッチャ・食パン】を焼きました。






最終更新日  2019年07月15日 23時20分47秒
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2019年07月12日
カテゴリ:パン・お菓子





先日、友人が有名人気店のパンを送ってきてくれました。(ありがとう〜あっかんべー
その中に山型食パンがあったのですが、トーストしたら抜群に美味しかった!!
自宅で私が焼く食パンは専ら【角食】なので、
表面こんがり中もっちりの山食トーストにすっかり魅せられました〜ダブルハート

【山型食パン】を焼いたのは久しぶり。
いただいたパンのような“もっちり感”には及ばなかったけれど、
厚めに切ってトーストしてバターをのせて(塗るのではなくのせる)…贅沢だわ〜。






最終更新日  2019年07月15日 14時20分16秒
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2019年07月10日
カテゴリ:パン・お菓子


差し入れ用に作りました。
季節柄、ぴったりでしょう?!
今回はこしあんにしたけれど、白あんだったり抹茶あんだったり芋あんだったり…
カラフルに仕上げるのもいいなぁ。






最終更新日  2019年07月13日 00時10分27秒
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2019年07月08日
カテゴリ:パン・お菓子


抹茶ムースのケーキのために焼いたスポンジと生クリームが残っていたので、
抹茶を混ぜたホワイトチョコでコーティングした【抹茶ケーキ】を作ってみました。
生クリームに混ぜた砂糖もホワイトチョコに混ぜた抹茶も“テキトー”だったのですが、
思いのほかバランス良く仕上がりましたよ。
昨日のムースケーキよりもこっちの方が美味しかったかも!?






最終更新日  2019年07月10日 11時58分00秒
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2019年07月07日
カテゴリ:パン・お菓子





夫のバースデーケーキ、今年はこれ。
誕生日は過ぎましたが、今晩お祝いしたのでね。
「濃い〜抹茶ムース」というリクエストだったので抹茶の量を増やしたつもりだったけれど、
出来上がってみたらそれほどでもなかったかも!?
ごめんなさいっ。






最終更新日  2019年07月09日 22時58分33秒
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2019年06月16日
カテゴリ:パン・お菓子






そういえばコーングリッツがあったよな…って。
半分に割ってトーストし、バターを多めに塗って溶けきらないうちにパクっ。幸せ〜。
今朝はサンドイッチで。






最終更新日  2019年06月18日 18時52分45秒
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