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佐藤果樹園                                orchard日記

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るっぴ~@ ルピナス産直部会 留々菜 お疲れ様です。 Aコープるもいルピナスの…
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日高由記@ 旭リンゴ おはようございます。 旭リンゴを探して…
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2017年05月25日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
肥料を撒いていますグッド
本当は、もっと早い時期にやらなければいけない作業なのですが
トラクターの故障や私の緊急入院などで遅れてしまいました泣き笑い

今、撒いている肥料の一部をご紹介

「米の精」
無洗米を製造する過程で出る米糠を粒状にした有機物100%の肥料
米糠は栄養価が非常に高く、土中の微生物の働きを活発にし作物の味を良くするきらきら
※詳しくはこちら http://www.toyo-rice.jp/komenosei/
DSC_0617.JPG



「マイフィッシュ」
魚粉末をペレット状にした有機物100%肥料
アミノ酸が豊富に含まれ、作物の味と色を良くするきらきら
DSC_0615.JPG


当園では100%有機肥料で栽培しています。
正直に言って有機肥料、特に魚カス系肥料はとても高価です。
しかし、その効果は抜群!
美味しい果物を育てるためには妥協できないところですスマイル






Last updated  2017年05月26日 01時06分50秒
2017年05月09日
カテゴリ:カテゴリ未分類
さくらんぼが満開になりました。
それに合わせてミツバチも園地へ搬入。
気温が低く、風が強い日が続いていますが
ミツバチは元気に飛んでいます。

DSC_0606.JPG

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Last updated  2017年05月09日 22時05分47秒
2017年05月05日
カテゴリ:カテゴリ未分類
さくらんぼが開花しましたさくら

最初に開花したのは「紅秀峰」
「月山錦」も間もなく咲きそう
「佐藤錦」は、まだ2~3日かかりそうです。

GW後半の北海道は晴天続き晴れ
気温も上がり、一気に開花が進みそうです。

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Last updated  2017年05月05日 09時16分32秒
2017年04月28日
カテゴリ:カテゴリ未分類
今日、鹿児島よりミツバチが到着しました。

長旅の疲れも見せずに、元気よく飛んでいます。
数日間の休息の後、さくらんぼの開花に合わせ
園地へ搬入されます。

DSC_0574.JPG


DSC_0575.JPG


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Last updated  2017年04月28日 17時54分31秒
2017年04月27日
カテゴリ:カテゴリ未分類
先週に引き続き、余市にあるジュース工場「北王よいち」へ。

ここには、当園オリジナルジュースを製造して頂いています。
今回は「新商品」の引き取りに行ってきました。

増毛から余市は片道約2時間半。
軽トラでのドライブは、なかなかハードです泣き笑い

DSC_0570.JPG






Last updated  2017年04月27日 08時14分39秒
2017年04月21日
カテゴリ:カテゴリ未分類
冬期間、撤去していたFruit Laboの店舗を設置しました。

今年も国稀酒造の隣で営業いたします。

4月29日(土)よりOPENですスマイル

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Last updated  2017年04月22日 07時17分33秒
2017年04月20日
カテゴリ:カテゴリ未分類
2017年産『Buffalo』の販売を開始いたしました。

昨年2016年産は「爆弾低気圧」によって
ぶどうの葉に甚大なダメージを受けた為、
残念ながら、酸味が強く、風味の弱いものでした。

2017年産はブドウの出来が良かったので
バッファロー本来の風味豊かな
美味しいジュースに仕上がっています。

今年度は762本の限定製造。
販売開始して3日ですが、お陰様で、すでに残り300本弱です。

ご注文は当園オンラインショップで承っております。
http://satokajyuen.shop-pro.jp/

その他お取り扱いは
・オーベルジュましけ
・お勝手屋・萌  で販売中です。

※今年も増毛町の「ふるさと納税」返礼品に選定されました。

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Last updated  2017年04月21日 12時04分00秒
2017年04月19日
カテゴリ:カテゴリ未分類
山に近い畑も、昨日で積雪ゼロになりました。

畑に雪がなくなると、本格的な農作業のスタート。
まずは、剪定した枝の片付けです。

一般的に剪定枝は燃やして処理しますが、
当園では「チョッパー」という機械で粉砕し
畑に還元しています。

DSC_0581.JPG

邪魔者扱いの剪定枝も立派な「有機物」
微生物のエサとなり、土を良くしてくれます。

破砕した直後の枝も・・・・・

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1年後にはこんな感じ。

DSC_0580.JPG

掘るとミミズが出てきます。

枝を粉砕するようになって6年。
手間はかかりますが、大きな効果を実感しています。








Last updated  2017年04月19日 22時27分35秒
2017年04月10日
カテゴリ:カテゴリ未分類
すっかり暖かくなりましたね。

今年は小雪だっだので、直売所周辺の雪はほぼ無くなりました。

今、剪定をしている畑は、山沿いなのでまだ40cm以上雪があります。

例年だと、まだ1m近く積雪があるので、かなり少ないです。

このところの陽気で、芽も動き出し、緑が顔を出してきました。

順調にいけば開花も早そうです。


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Last updated  2017年04月10日 10時29分50秒
2017年02月17日
カテゴリ:カテゴリ未分類
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今冬、旭川冬まつり(2月7日~12日)へ参加させていただきましたスマイル
初めての町外イベントへの参加に不安もありましたが
お陰様で本当に多くのお客様にお買い上げいただき
6日間で約2,000個、販売することが出来ました!

「増毛で食べて美味しかったからアップルパイを買う為だけに来たのよ」
「今まで食べたアップルパイで一番おいしい!」
「来年も必ず出店してください!」
「6日連続で買いました(笑)」....etc
嬉しいお声をたくさんいただきました。
本当にありがとうございましたきらきら

Fruit Laboの店舗営業は4月29日からOPEN予定です。
洋梨を使った新商品も構想中です。
お楽しみにバイバイ

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Last updated  2017年02月18日 08時12分22秒

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