2008/01/30(水)15:43
料理教室いきました。
今日は 2007年10月に開講のベターホームの野菜料理の会にいtってきました。写真とってきたのですが、メモリを入れ忘れてて、PCにとりこめず、、、。 すみませぬ。やっちまいました。 ですので、明日は 必ず撮ってきますのでお許しを。作ったもの白菜と山くらげのXOじゃん炒め 白菜とほたてのゆずサラダうなぎ大根 春菊仕立て大根ととんぶりのさっぱりあえでした。写真はベターホームのHPに載っていますので、知りたい方はそちらまでお願いいたします。ベターホームは全国に11箇所ありまして、今日は、35人くらいの人が来ていました。料理に不慣れな私ですので、デモンストレーションを見終わってから さあ作ろうとおもっても、なにど どのように??? ハテ?っておもってしまい、考える時間が長くて、困ります。なので、他の人にも少し迷惑がかかってるかもしれませんが、とてもいい方と一緒のグループなので、やっています。明日は 料理初心者の集まりの基本の和食の会です。これまら みんな同じレベルだからのんびりんなんです。