なんちゃってピアニスト日記

2016/12/27(火)19:38

やきとり1番、電話は2番ww

おいしいもの(409)

トランぺッターN氏が大絶賛するやきとりのお店「やきとり1番」。 氏いわく、「全国の焼き鳥屋さんを連れてきたい焼き鳥屋さん」。 「どうかここで本物の焼き鳥を勉強してください」、ってことだそうだ。 そしてこれまた大絶賛の「上ミノ」なるものを初めていただく。 コリコリしてる。が、ミノよりもなぜか、たまねぎのおいしさに開眼。 ところで、東京でいうところの「焼き鳥屋さん」は、ホントに焼き鳥しかないそうだ。ホントか?? 他のメニューが食べたいひとは、「「焼きとんやさん」に行くのだそうだ。ホントか?? なんですか、「やきとん」って??「トン」???「豚」ですかね??? 「鳥」には「鶏だけ」しかなくて、 「トン」には「豚以外」もある・・・う~ん、ややこしいな~。 ややこしついでに、 「やきとり」は「焼き鳥」なのか、それとも「焼鳥」なのか?? かごの中の鳥のワタシは、知らないことだらけ。 そして、来年はトリ年だ・・・・カンケイないか まあ、熊本でよかった。とりもトンも一か所で食べられる。 焼鳥がおいしいと、野菜もおいしい。 ししとう。普段ほとんど食べないのに、なぜか食べたくなって。 しいたけ。肉厚。 キャベツも厚揚げもつくねも満足、満足。 閉店時間が早いのだけが不満足(こらこら)

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