娘サツキの高校留学エトセトラ

まだ牛の話です（笑）

でまあ、以前書いたようにサツキのおうちは肉牛を
飼っていて、それを売ってお金を得ていたわけです。

で、売り物になりにくい牛を1頭家族用に解体して
冷凍して1年間それを食べたりするわけで、その
解体は家族総出で（解体費を浮かすために）やります。

と言う話は以前も確か書いたけど、
ま、繰り返しになったらごめん、ってことで。

その作業、少しでも暖かいと牛の血液や体液が流れ出して
作業できないってことで、ガレージの吹きさらしの中で
朝6時から夜10時近くまでやったんだって。
もちろんその前に、半身にした牛の肉を天井からつるして
血を抜くんだそうですけどね。

で、サウスダコタの彼女のいた町は－30℃もの寒さに
なるわけで、全身これでもかっってくらい厚着をして
動きにくい＆生肉のにおいが気持ち悪い、という苦行
だったようです。

アリも殺せないような「へたれ」のサツキにしては、
ほんと～に頑張ったと思います。
こういうことは強制的な状況におかれない限り絶対に
自ら好んでやることはないからね～

いろんな体験がサツキを大きく強くしてくれたんだと
思います。

さて、

そんなサツキもどうしても克服できなかったことを
今度は書きますね！