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ヨッシーのガーデニング日記

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2019.08.26
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カテゴリ:家庭果樹

こんにちは。
今日は晴れです。

今日はブドウ(デラウエア)です。


△ブドウ デラウエア△

ブドウが毎日食べれています。
少しうれすぎになっていますが、
毎日食べれるのは幸福感です。

今年は、一杯ならせたせいもあり
着色がいまひとつでした。

鉢植えのブドウはなるにはなったのですが
房が立派に大きくなりませんでした。

来年はもう少し光の当たるところに
移動しようと思います。


△収穫△

貸農園の白ゴーヤが初収穫です。
長くなくて、ずんぐりむっくりです。

そのほか、きゅうり、ナス、オクラ、ツルムラサキが採れました。
きゅうりは終わりに近くなってきました。


庭では、ブルーベリーが収穫できました。
ちょっとすっぱいみたいです。
もう少し待ってからの方が収穫は良かったかな。



△ゴ-ヤの佃煮△

早速ゴーヤの佃煮を作りました。
ゴーヤは、5mmくらいの暑さに切り
シイタケを刻んで加え、炒めます。

醤油大匙5、砂糖大匙6、酢大匙1で
水分がなくなるまで弱火で炒めます

最後に削り節2gと青唐辛子を入れて
胡麻をかければ出来上がりです。

少し濃いめの味付けになります。
途中で味見して加減します。




今日の予報は最高気温29℃、最低気温22℃です。


今日もつたないブログに来ていただきありがとうございました。
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最終更新日  2019.08.26 21:27:03
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