2023/01/09(月)18:08
貸農園のラディッシュが大きくなって間引き収穫しました
こんにちは。
今日は晴れです。
今日は○ラディッシュ○です。
△ラディッシュ△
貸農園のラディッシュを収穫しました。
ずっと晴れが続いているので
ビニールトンネルの中はかなり高温になるようです。
青い葉が黄色くなっていました。
可食部は結構大きくなりました。
ラディッシュは甘酢漬けかサラダで食べます。
1回で食べれる分だけ収穫しています。
△大根・株・ほうれん草△
あまり多く採っていくと処理が大変なので
妻が嫌がりますから少しづつにしています。
大根葉2年子です。こんな感じの小さな大根でした。
蕪は聖護院蕪ですが、あまり大きく成らないのを収穫して
糠漬けで食べます。
これが美味しんです。
ほうれん草は寒さにあったって甘くなっています。
大きくなって食べ応えが出てきています。
お浸しか胡麻和えで食べるのが好きですね。
今日は成人の日ですが
成人の日の良い思い出はほとんどありません。
18歳で東北から一人で就職し千葉にきて、成人式に行きました。
浮かれていることなどほとんどありませんでした。
少ない給料から実家に仕送りもしていましたからね。
お金も自由になる金額が少ないためじっと我慢の20歳でした。
ただ会社の寮に入っていたので食費と住居費で
2万円ちょっとだったので心配はなく暮らせましたね。
今日は、山茶花の強剪定をしました。
大きくなった山茶花の棚を小さくしました。
本当は3月が良いみたいですが
何もかにも3月では無理があるので早めに行いました。
サクランボの剪定も行いました。
今日のアメリカ株は休みです。
今日の予報は最高気温14℃、最低気温2℃です。
暖かでした。
今日もつたないブログに来ていただきありがとうございました。
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