今日は地元のお雑煮を頂きました
こんにちは。今日は晴れ快晴です。今日は○お雑煮○です。△お雑煮△今日は千葉の上総地方のお雑煮を食べました。こちらのお餅は、切り餅で、すごく大きくて分厚いです。サトウの切り餅の2.5倍くらいあります。実家の義姉が餅つき機でつくったものです。病気を押して作ったのだと思い有難くいただきました。昔はこのような餅を何枚も食べていたのでしょうね。今では1枚で十分満足です。味はしょうゆベースです。具材は、里芋の一種である八ツ頭と小松菜、ハバノリです。妻は慣れ親しんだ懐かしの雑煮のようです。とはいっても結婚して30年は帰省して私の実家で仙台の雑煮を食べていたので子供も雑煮といえば仙台のものになっています。全国にいろいろなお雑煮があることは良いことだと思いますね。転勤で行ったところや担当だった販売店などで食べさせていただいた雑煮はどれもおいしかったですね。今日の日本株はお休みです。今日の予報は最高気温11℃、最低気温2℃です。車の中では陽射しがとても暑く感じました。今日もつたないブログに来ていただきありがとうございました。「花、ガーデニング」「菜園」部門に登録しています。ガーデニング初心者ランキング家庭菜園ランキングにほんブログ村↑一日1回クリックして戴けると嬉しいです。食事料理お雑煮