843179 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

はっとしてドゥ!!

まるは健松丸

変換 ~ IMG_1884.jpg



まるはのHP



店主もラーメン基地外と自負するくらいラーメンが好きで今でもお店休みのときは

1日に3食とか4食ラーメン食べ歩きするらしいw


そんな店主がススキノに2号店出して西岡の本店と同じはずが無い



んで、この店オリジナルの超濃厚醤油を召し上がったのだ





変換 ~ IMG_1885.jpg


えーと、見た目は普通の濃厚ラーメンぽいけど


レンゲを入れた瞬間ビックリwww






スープじゃねーじゃんかよwww






これはスープとは言わないw






変換 ~ IMG_1886.jpg


だって、ほら・・・・





麺にスープが乗っかったままwww



例えで言うとどのくらいのトロミがあるか・・そうだね・・・








ココイチのカレーのルー並みwww









いや、マジでホント。


店主は京都の無鉄砲を意識したらしく、その無鉄砲を超えるドロドロさを演出


正直ここまで来たらもうね。。。。








ラーメンじゃないっすw





豚臭さとトンコツの軟骨やらなんやらコリコリしたザラザラ感が出てきて

決して料理としては上品なものじゃございません。

溶け込んだ油脂分、肉片、軟骨、etc。。。。


これは次郎系も真っ青なカロリー塩分気にするな状態wwww







変換 ~ IMG_1887.jpg




好き嫌いははっきりと分かれるだろう一品です。

自分は正直、オリンピックイヤーで一回食べればいいかなwww



でも、つけ麺や西岡本店で出しているあっさり系の何とも言えない風味を醸し出している

ラーメンも食べれるので、飲んだ後、仕事や風俗でススキノに来た人には

万人受けする名店でしょう。


ここは間違いないと思う。





自分は濃厚系好きだけど、ここの淡麗旨口系の醤油は好きです。

何とも言えない複雑な味の組み立てをしております。


あと、かん水臭いの嫌いなのでここの麺も好きなんですよね。細麺ね。


Copyright (c) 1997-2019 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.