ラーメンと東京

明日もまた東京に出張です。 自宅朝６時にでないと飛行機間に合いません＞＜ 自分の人生の中で初めてです ３週連続で東京出張とか(°д°) いくら会社の経費だからといっても馬鹿にならないですお しかも、多分来週も行くので４週連続となりそうです。 俺はそんなビジネスマンじゃあないぜよｗｗｗ でも、こういう会議って大事なんだよね。頑張ります。 -------------------------- 最近は忙しくて会社で売りに来る弁当買って過ごす日々だったんだけど 昨日サンパレス行ってきたので帰り道で｢山嵐｣に行ってきた 山嵐天上天下龍我独尊っていうお店 ２００５年に平岸で開店して瞬く間に札幌のニューウェーブ店として 君臨した感じがありますね。 正直最初はお客もあまり入らなかったカウンターだけのお店でしたが とにかく衝撃を受けた味でした。 そこからクリーミーな背脂ベースの雰囲気を残しながらこのタンメンを 作り上げたのはさすがです ボリュームもさることながら、野菜の炒めつけと味付け。 野菜もしっかりと味つけていて、尚且つ、スープと混じってもその風味の調和は 損なわないで倍増していく。 このタンメン特性の極太麺も相性バッチリ。 この麺の風味は二郎に通じるものがありますね。 段々と東京に行く頻度と今後俺って東京に赴任するんじゃねーの？っていう不安を このラーメンがとどめてくれるのさｗｗｗｗ 銀の匙で言ってるように北海道は食の宝庫。 愛さずには居られない。 明日頑張ってきます・。　　　　　　　　　　　　　　　　　乙。