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食べ物いろいろ

2016年06月04日
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カテゴリ:食べ物いろいろ
昨日は長年勤めていた女性社員が最終出社ということで送別会でした

非常に仕事が出来た人でみんなから慕われ、最後はウルウルしちゃいましたね

今度は家庭でしっかりと理想を築いてほしいです


そんで、今日も微妙な仕事終了時間になったので久々に二郎にいってみた

変換 ~ IMG_3871.jpg

2時過ぎでも相変わらずの行列~

そしたら店員さんが現れて「最後のお客になるので終了の声かけご協力できますか?」だってよ

別に大した事じゃないので良いですよ~って感じで後から並んだ10名ほどに声かけして店内へ

そしたら店主がサービスでトッピングしますので~って言うので

変換 ~ IMG_3872.jpg

初めてのカレーパウダートッピング

うん。途中から入れてみたがそのままカレーラーメンになってしまったww

味の変化を楽しむならほんのちょっとにしましょう。

まったく別物に変化しましたよw


まあ、満足しました

今晩は晩御飯イラネ。                 乙。






Last updated  2016年06月04日 19時35分33秒
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2015年11月29日
カテゴリ:食べ物いろいろ
土日いろいろあって仕事してたんですが、今日は午後一で無事に終わったので帰り際らーめんでも

食べようと通り道だった「一幻」に久しぶりにいってみた


えびそば一幻


思えばこの隣に店出来てから初めて来店したかも~。

めっちゃ混んでるし、30分くらい待たされましたわ



IMG_1996.JPG

頼んだのは「えびしお・ほどほど・細麺」です

甲殻系ラーメンのパイオニアになりつつあるこのお店

なんと台湾にも進出したんですね~。すげーわ。


他では味わえない独特の風味

自分はストレートかほどほど程度がいいです

東京や千歳空港にもあるから本店まで来なくても食べれるしね




一度は食べてほしいです。


今週のお昼は全部ラーメンだった件。             乙。






Last updated  2015年11月29日 16時21分17秒
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2015年08月29日
カテゴリ:食べ物いろいろ
今週仕事で函館に行く用事が出来た

函館は札幌から280km程度離れていて気軽に行ける場所ではない

1年振りかな?急遽総務の女性にホテル取ってもらって水曜日の午後から函館へ走った

函館の営業所で少し打ち合わせをして、ホテルにチェックイン。

フロントで手続きしていると「すいません。本日洋室が満室で和室になるのですがいいでしょうか?」


って・・・


仕事で来ているので寝れればいいから別にいいですよ~ってな感じで鍵もらって部屋にカバン持っていくと





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  ∧_∧    
(´・ω・ )昭和ちっく




なんということでしょう。素敵です。しかも畳のシミとか歴史を感じる・・・・・w


まあ、寝るだけだしね。朝食入れて5400円だしw

そんで、仕事仲間のもう一方は五稜郭のルートインに宿泊しているので、タクシーで移動

合流後、適当な居酒屋で晩御飯です


変換 ~ IMG_0596.jpg




ここでも素敵な昭和レトロwwww

このお店って全国チェーンなのねん


ハンベエだかってお店。

適当に安かったので入ったが、なかなか雰囲気はいいのでお勧めですかも。


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飲み放題が2時間1300円だかそんなもんだが、お品書きが全て安いので結局一人2500円くらいで

仕上がりましたわ。

ソース物の炭水化物系とビールで晩酌したら1500円くらいでおつり来るくらい安いね

函館まで行って貧困飲みしているけど庶民なオイラにゃあ丁度いいです。



あっ、次の日はちゃんと仕事しましたよw


帰りにはハセストの焼き鳥弁当買って、大沼の高速乗る前でラッキーピエロのハンバーガー

買いこんで自宅に直帰しますた。


もう少し早かったら会社寄ろうと思ったんだけど、自宅は札幌でも小樽寄り。

自宅直帰なら高速で札幌帰るよりも豊浦で降りて中山回っても時間変わらないんだよね

会社の経費削減です


3000円近く高速代浮くしね。


久しぶりに行った函館ですが、北海道の中で一番歴史のある町。函館

そりゃそうだ。江戸時代に唯一松前藩があった地域だからね

他は明治以降開拓民が広げたのが北海道

歴史は140年ほどしかないのだよ

それでも、この地が大好きです。






今日なんですが、久しぶりに二郎に行ってきた

金曜日は会社の飲み会で若い奴とガールズバーなんか行って結局帰宅したのが3時過ぎとかw

日曜日に客先行かないと行かないので午後から会社に社用車取りに母ちゃんに送ってもらって

昼飯食ってないしな~って思いながら半年ぶりに行ってきた

久しぶりに行ったら並んでた。外に10人くらい。


前回は平日1時過ぎだったのですんなり入ったけど、まだまだ人気店なんですな

つけ麺とかもあったけど、二郎でつけ麺はありえないっす。

んで、1時間ほどしてカウンターでようやくご対面




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二郎のラーメン。

今回も「普通」を頼みました。

ええ、もう「少」とか食えません。以前、少って普通より少ないもんだと思って注文したら

一般的な量の「普通」より2.5倍ほど麺が入っていることを知って吐くほど後悔した思い出があります


窓際で座っていて食券の確認をしていたら「大のニンニクヤサイマシマシアブラマシカタメ」なる

呪文を唱えていたオデブさんが一人居ました

俺の4人前だったのでカウンターに座ったときその人にラーメン行ったのを見ました

驚愕ですねw

ラーメンどんぶりにエベレストのように野菜が盛り付けています

そんで、生クリームのようなアブラが垂れるように掛かっている

あれ・・・本当に食えるんだろうか?なんて思っていたらジロリアンらしく端のほうから攻略していました





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俺はこの普通でも十分腹いっぱいになりますよ

多分普通のラーメン屋さんなら麺が140g程度だと思うけどこれは160gか170g程度あるよね

最後にチャーシュー食ったけど脂身の部分は残しましたもん。

でも、このモチモチした麺がたまーに食いたくなるこの中毒性。


若いうちにしか味わえない経験なんだろうな~


でも、おいしく完食しましたよ






食べ物は美味しくいただきましょう




たまにはガールズバーも良いと思った40代オヤジ              乙。






Last updated  2015年08月29日 21時44分25秒
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2015年08月02日
カテゴリ:食べ物いろいろ
今日は何か月ぶりかで実家に行ってきた

そろそろジャガイモ掘れる時期かな?って思ったんで・・・

ほんで、いつものように母親



母「何列持ってくんだ~?」



アホかwwwかご1個あれば十分だよwww


っていう事でかご一個分




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これで約10kgってところでしょうか。

その他にもさやえんどうやトマト。ピーマンパプリカetc


もうお腹いっぱいになりますのでこれで終了。

きゅうりも30本もいだらいらねーよw




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我が実家

北の国からもビックリなド田舎です。


実家で暮らした期間よりも札幌に住んでるほうが長くなりました

親の兄弟も順番に鬼籍に入ってくるようになりました

いつまでも元気で居てほしいですね。




変換 ~ IMG_0348.jpg

帰宅してから掘ったジャガイモは少し表面が湿っているので陰干ししながらハネ芋と分別していた

濡れたまま冷蔵庫とかに入れるとすぐカビが生えるからね~。

そんで、小さいジャガイモはもったいないので油で素揚げしてみました

近所にジャガイモ配りながら向かいのおばあちゃんとじゃがいも談義。


素揚げしたジャガイモなんて初めてだったようで熱い熱い言いながら食べていましたわ。



これ、銀の匙でも出てたよね。

普通は捨てちゃうんだけど、もったいないからね~。

なかなか美味いですよ^^




畑のものをすぐ食べるっていうのはなかなか出来ない体験ですよね

子供の時は当たり前だったけど、今はそういう自然を知りながら育った自分に感謝です




味覚って大事です。     自然の恵みに感謝。           乙。






Last updated  2015年08月02日 18時24分41秒
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2015年07月26日
カテゴリ:食べ物いろいろ
息子は夏期講習と部活。下の娘は小樽の潮まつりに泊りがけで行ってるので

母ちゃんと二人で蕎麦食べてきた

手打ちそば さくら 手稲明日風店



子供たちは蕎麦アレルギーあるので家族で蕎麦屋さんにはなかなか行けないのね~。

しかも、こんな田舎蕎麦だとてきめんに反応しちゃうし



IMG_0329.JPG


なかなか有名なお店みたいなんだけど、こっち方面にわざわざ来る用事がなかったしね

折角なんで来てみた。そばのためだけにw

本当は鴨そばが有名みたいなんだけど麺のコシを楽しみたいのであえてもりで。


んで、お味は・・・コシが凄いね

更科系でつるつる~っていうのとは全くの別物

これは好みが分かれるのかな、って思います

つゆは思ったより甘めの返しでやっぱり温かいそばのほうが相性がいいのかも・・・って思った



でも、久しぶりにそば食べれたから良しとしましょうか。




ほんで、帰宅途中に母ちゃんが何かようかんみたいな甘いもの食べたいとかぬかしやがるので

そのまんま白石まで移動して羊羹買ってきてしまいましたよ


kato - コピー.jpg

菓匠かとうの栗羊羹


1本1000円ちょっとしたけど栗100%って感じの濃厚なお味でした。

ちょっと高級和菓子って感じで、気軽には買えませんがあまりに家庭内問題が大きくなったときは

切り札として使おうかと思ってるwww





天気悪かったので食べてばっかりだった週末。           乙。






Last updated  2015年07月26日 17時20分41秒
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2015年07月04日
カテゴリ:食べ物いろいろ
今日も仕事が残っていて会社に行ってたんだけど、お昼過ぎても終わらないので近くのコンビニへ


んで、カップラーメンとおにぎりでも食べようとお店に入ると新しいカップヌードル発見


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うん。パスタスタイル

ボンゴレ風味。

お湯を切るスタイルの初めてのカップヌードル



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お湯切りも今風で扱いやすい

んで。調味油と味入れて~




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食べてみた。


うん。味はボンゴレ。良い風味です。しかし・・・・







パスタじゃない 。・゚・(ノ∀`)・゚・。





確かにパスタっぽい風味は残しているが麺が・・・・



帰ってきてからこの日記書いてるが、日清食品のHPではどうなってるんだろうと観てみたら




イタリア人が認めなかったパスタ

















ワロタ\(^o^)/




もう自虐ネタじゃねーかよwww









でも、素直に認めているのは素晴らしいと思う。

普通に食べれるけどね。美味しいと思います。


でも、パスタじゃないw



それよりも




image.png


トムヤンクンのほうを俺は認めないwww

これ美味しいと思う人いるのか?


俺には無理っす。                    乙。






Last updated  2015年07月04日 15時30分55秒
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2015年05月23日
カテゴリ:食べ物いろいろ
土曜日なんですが、動いている現場があり休日出勤で余市までドライブ行ってきた

予定よりも順調に仕上がり、お昼には引き渡し。

余市駅前のちょっと有名なのかな?中華やさんでお昼ご飯



変換 ~ IMG_9441.jpg


あんかけ焼きそばが有名みたいだが、混んでいた。

混んでる理由が客が多いんじゃなくて単に料理が出てくるのが遅いだけだったわww

若い奴は大盛り頼んでこのあんかけの3倍麺が入っている料理食べてましたが、激うま!!って

訳ではないので最後は罰ゲームのように食ってましたわw


ほんで、帰る前にNHKドラマのロケ地になった「マッサン」のニッカウイスキー工場見学に行ってきた



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正直この塀の前で1週間仕事してただけなので、ここまで広いとは思いませんでしたわw

入場料無料だったので、冷やかしに入っただけだったんだよねw


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レンガ造りの建物が並び、80年以上の歴史があり、しかも現在も稼働しているウイスキー工場です





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創業者竹鶴政孝がスコッチウイスキーの製造場所として選んだ場所がこの余市

冬は寒いし厳しい環境だけど、札幌ほど雪は積もらないしリンゴやブドウでワインも作られる

地域だし、水はきれいだしね。

良質な樽木が入手できたのも良かったんですかね。

自分は酒飲みですが、ウイスキーはあまりよく分かんない。でも、竹鶴飲んだらバカな俺でも

安いのと違うくらいは分かります



こうやって工場見学すると大事に味わって飲みたいな~って感慨深くなってしまいますw




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樽の中での熟成度を匂いで感じるのですが、ホント全然違いました

趣向品であるお酒に情熱注いだ竹鶴創業者は凄いんだな

こういう人生を捧げる情熱って自分にはあるのだろうか。


人生80年で言うならばすでに折り返し地点を過ぎた自分。











後悔しないやり切った人生にしたいです。





何事も前向きに。                      乙。






Last updated  2015年05月23日 20時43分01秒
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2015年03月27日
カテゴリ:食べ物いろいろ
どたばたした週末でした

トラブルがあって朝から地方に走ってた

やっぱりここまできたらダメだよねっていう感じでなんでここまで放置してたかな~。


残念な思いで帰還。


お昼も過ぎていたのでコンビニ弁当でいいや~って近くのお店へ

そしたらカップヌードルでこんなの発見


変換 ~ IMG_8815.jpg

ラタトゥイユだってさw

トマトスープのライトな感じでしたが

何だろう、これ食べた後からお腹の調子がよろしくなかったぞw

ほんで夜は一足先に期末ということで部署で飲み会を実施しました


変換 ~ IMG_8816.jpg

会社でお付き合いしている企業が運営しているお店なんだけど、ちょいとお洒落で

なんと4000円で食べ飲み放題なのだ。

メニューも居酒屋なんかと違ってイタリアンやステーキなんかもあってリッチな気分になります。

色々あった1年だったからこんな贅沢してもいいよね。


また4月から頑張ります                      乙。







Last updated  2015年03月29日 14時47分47秒
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2015年03月01日
カテゴリ:食べ物いろいろ
今週は息子の受験大詰め

いよいよ本命の公立高校の受験がある。

私立A日程とB日程は無事に合格し、とりあえずは浪人の心配は無さそうだ

札幌TOP高とはいかないけど、そこそこの学校だし問題は大人になってからどうするかだからね~

まあ、そんなんで私立の合格祝いと公立受験の願掛けで焼肉屋さんに家族で行ってきた

さすがに中学生の息子いると食うわな。

\15,000-とかwwwあっという間だねw

その中にビール4杯入っているのはしょうがないっす。



んで、実は店主とは20年来のお知り合い。









IMG_8534.JPG


こんなの出してもらった

ちゃんと焼いて食べましたよ。ええ。

めっちゃ美味かった。



昔は普通にお店で食べれたのにな~。

ちゃんと新鮮でトリミングしていれば安心だと思うんですけど、法律で縛ってしまったので

しょうがないです。


そのうちお寿司も全部火を通せ~ってなったりしてww

食文化は大事っす。









gtx960.png

今年の夏から少しずつ自作PCの材料を集めようと思ってる

グラボは日進月歩なパーツですが今はここまで行ってるんだね



息子が高校生になったら今使っているこのPCをお下がりであげて自分用のは新しく用意するw


そのためにはもう少し小遣いあげてもらうか・・・・




所詮給料は全て大蔵省が管理しているので。。。orz         乙。






Last updated  2015年03月01日 15時14分29秒
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2015年02月22日
カテゴリ:食べ物いろいろ
木曜日、娘のランドセルのベルトの部分が壊れてランドセルが使えなくなったそうだ

今年から4年生だしリュックが欲しいというのでイオンに行って気に行ったものがあったので

買ってきた

お昼も過ぎたことだし、外食してから帰ろうとサイゼリアでも行くか?というと娘が寿司食べたいとか


まあ、こいつは洋食よりも魚系な人物なので給料日前ということもあり100円寿司店へw

なんだかんだと腹いっぱいになって帰宅したので晩飯何にしようかな~って考えていたら

ご飯もあんまり炊飯器に残っていなかったのでラーメン作ることにした

ラーメン作るんなら・・・って思って、先週食べたお店のマー油が乗ったラーメンを思い出し

マー油ってどうやって作るんだろう?っていうところから始めてみた


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クックパッド見たらちゃんとレシピあるのねww感心しましたわw

ほんで、早速ニンニクとねぎ刻んでざくざくいっちゃいますw


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結構焦がすところまでいくので熱に強いフライパンでちりちりやっていきます




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真っ黒になってきましたがまだまだいきますwwww



変換 ~ IMG_8445.jpg


本当に真っ黒wwww


ここで粗熱取ってしばらく放置







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すり鉢でゴリゴリして滑らかにします

ほんで。。。。





変換 ~ IMG_8447.jpg


出来ました^^初めての自家製マー油



早速ラーメンに使用してみようと思います




変換 ~ IMG_8453.jpg




もやしいっぱい北海道風ラーメンにマー油垂らしてみた


お味は・・・・焦げ臭いwwwwww



ニンニクやねぎの香りが全部飛んでしまっていたwww

やりすぎですね。すいませんwwww

まあ、それでも子供たちはちょっと変わってるね~って言いながら食べていました





変換 ~ IMG_8450.jpg

残り飯のチャーハンは美味しゅうございましたがwww

マー油。もう少し修行してから食卓に出そうと思います。




日曜日 家族は食事の 実験台 (5.7.5)




ヘタレなオヤジですいませんwww              乙。






Last updated  2015年02月22日 20時56分43秒
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