きょうのごはん♪

今日の朝ごはん♪



＊お粥
＊目玉焼き
＊ベーコン＆ほうれん草ソテー
＊明太子

なんとなくおかゆを食べたくなったので、昨日のよる帰宅してから炊飯器にセットしておきました。
イマドキの炊飯器はおかゆも作ってくれて便利ですねぇ。
明太子がまだまだあったので白粥に明太子を混ぜて食べました。
結構この組み合わせが好き☆
タマゴ粥や梅干粥もすきですけどね。
お粥だけでは消化も早いと思い、普段の朝ごはんと同じようなおかずを作りました。


今日のよるごはん☆



＊ナスミートグラタン
＊ささみときゅうりのゴマﾄﾞﾚ和え
＊クリームスープ
＊ごはん

これもまたなんとなくなすミートグラタン食べたくなり、作りました。
ミートソースにもナスを入れてあります。
ソース・なす・そーす・なす＆チーズというはさみ方で焼いています。
ささみときゅうりのゴマﾄﾞﾚ和え。
実家の母はよくマヨ和えを作ってくれていたのですが、今日のメニューから考えるとマヨネーズはちょっと。。。。と思い、ゴマドレです。
クリームスープは、ささみを茹でた残りのお湯にブイヨンを一つ入れて
ほうれん草・えび・コーンを投入♪
仕上げに、顆粒のｼﾁｭｰの素＆牛乳をいれました。
今日は洋食って感じでしたね。

食べすぎでおなかいっぱいです☆