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2008.01.31
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カテゴリ:モラタメ

ビーフマサラ・カレー デリー



ビーフマサラ・カレー デリー


House DELHI PREMIUM RECIPE

日本人に愛され続けるインドカレーの名店デリー

キレのある香りと辛さ、炒め玉ねぎとトマトの旨み

やわらかビーフ 辛口





デリーは、1956年、日本人の手による初めてのインドカレー専門店として、東京・上野に産声をあげた。本場の味をいかしつつ、日本人に美味しいと喜ばれる味を追求し続けて半世紀。「カレーといえばデリー」と言わしめてきた歴史と実力を持つインドカレーの名店。

デリー秘伝のレシピを元に、ホールのスパイスを炒って、すりつぶした特製マサラの香り立ちと、炒め玉ねぎとトマトの旨みが特徴の、本格インド風ビーフカレー。 
*マサラ:スパイスを混合したもの




モラタメさんのタメ(送料関係費のみ支払い)で、ビーフマサラとチキンマサラ・カレーを2食ずつ計4食分いただきました。我が家ではほとんど加工品はいただかないのですが、やはりスパイス系は家庭でココまで作ることができず。。。インド料理店に行くときしか食べない生活がつづいていました。たくさんの種類のスパイスが入ったレトルトですが、本格的なスパイス料理が家庭でいただけるのはありがたいです。昨日の夕食の〆にいただきました。





「ビーフマサラ・カレー」 ごちそうさまでした!



「ビーフマサラ・カレー」 ごちそうさまでした!




この製品はレトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。
室温で長期間保存できます。




「中国製の冷凍食品」と「日本製でも材料の一部が中国製の冷凍食品」の食中毒が大問題になっていますね。レトルトパウチも缶詰も、常温で比較的長期間保存できるものです、安全性の徹底をお願いしたいものです。この商品もですが販売者の名前と住所は書いてあるのですが、製造者の情報は書いてありません。表示義務がないから書いてないのでしょうが、やはり加工食品は詳しいことがわからないですね。これでは消費者が、店頭で説明を読んで+納得して+選んで+口にすることはできません。外食やお弁当もですが、見えないところは販売者・飲食店にお任せするしかないので、安全な食の提供をぜひ徹底していただきたい。よろしくお願いします。











Last updated  2008.01.31 17:14:36
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うまそう!   ケンマーちゃん さん
日本人ほど、他国の食べ物が大好きな人種はいないそうです。ほんとに美味そうなカレーですよね。昔、上野の地下に美味しいカレーやさんがあったような気がしたんだが。。。 (2008.01.31 21:51:56)

ケンマーちゃんさん   パヒナ さん
Re:うまそう!(01/31)
>日本人ほど、他国の食べ物が大好きな人種はいないそうです。ほんとに美味そうなカレーですよね。昔、上野の地下に美味しいカレーやさんがあったような気がしたんだが。。。
-----

おはようございます。日本では食の世界旅行ができるんだよ。こんな国も珍しいと思います。家庭でもこれだけバラエティにとんだ各国料理を食べるのは、日本で誇れるものの1つですね。最近はレバノン料理(専門店だけど)に興味ありありです。
(2008.02.01 08:50:15)

Re:ビーフマサラ&チキンマサラ・カレー(01/31)   funfamily さん
こんにちは!
私もタメしました。でもまだ食べてませんが…。
これ本当においしいですよね。
スパイスのカレーって感じで、これを食べると普通のカレーが油っぽくて、粉っぽいような気がします。
あ~、見たら食べたくなってきちゃいました。 (2008.02.01 08:50:57)

funfamilyさん   パヒナ さん
>こんにちは!
>私もタメしました。でもまだ食べてませんが…。
>これ本当においしいですよね。
>スパイスのカレーって感じで、これを食べると普通のカレーが油っぽくて、粉っぽいような気がします。
>あ~、見たら食べたくなってきちゃいました。
-----

おはよう。スパイス系は外食か、ある程度加工されているものしかいただけないから。。。当たり前だけど、これで使われている材料の野菜もほとんど輸入ものだろうし、かといって自宅で料理するものは「国産」が選べても加工品や外食は無理。見えない部分は提供者がきっちり安心できるものを提供してもらいたいものです。

冷凍食品だけではなく、全部ですよ!加工品は。缶詰もレトルトもインスタントも全部!全部!冷凍食品なんてまだまだ氷山の一角だよ。外食もお手ごろ価格の大手は、ほとんど加工品つかっていると思うよ!特に冷凍食品。

外食も安心できるお気に入りのお店が中心ですね。。。本当に食の安全って大切です。賢く見極めて+選んで、生活していきましょうね。
(2008.02.01 10:17:59)


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