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2012.12.30
テーマ：オトコの手料理(3162)
カテゴリ：食事・飲み物
今日はシェラカップでチーズフォンデュを作りました。
キャンプではなくて、自宅でですが・・・  しかも、IHの上なので安全ですが、アウトドア感は全くなしです。 でも、美味しかったですよ。 しかし、シェラカップにそのままチーズを入れたのですが、焦げ付いちゃいましたね。 事後で他の方のブログを拝見すると、アルミホイルを敷いて使ってらっしゃいますね。賢い！ チーズフォンデュ用のチーズが近くのスーパーには売っていなかったので、今回はピザ用チーズとホワイトソース＆牛乳で作ってみました。個人的にはホワイトソースはあまりたくさん入れないほうが美味しかったですね。 今回も上の娘は非常に美味しい！と叫びながら、たくさん食べてくれました。 しかし、偏食大王の方は美味しそうと食べる気まんまんで挑戦してくれましたが、ダメでした。  左下のBOSKAのフォンデュ鍋はティーキャンドルで温めるようなので、キャンプにいいかも？
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今年もよろしくお願い致します。
チーズフォンデュ、パン好きの我家はキャンプでよくやります。 チーズフォンデュってピザ用チーズに片栗粉入れてワインか牛乳で温めればそれっぽい感じになりますよ！ うちでは子どももワイン風味で大丈夫みたいです。 偏食大王ちゃんなかなか手ごわいですね～ (2013.01.04 08:54:44)
明けましておめでとうございます！
シェラでフォンデュ、いいですね！ おいしそう・・・お腹空いてきますね。 今夜、やってみようかな・・・。 あ、IHで出来るんですね！！持ってるぞ！ やってみたいと思います～。 今年もどうぞよろしくお願いします☆ (2013.01.07 18:07:41)
ご挨拶が遅くなりました。（今日が今年はじめての休みなもので・・・）
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ＞我が家は・・・そろそろ次の趣味を見つけないと・・・ そうですよねぇ、うちは今年小学２年になるので、もうしばらくは大丈夫でしょう。 その先は、少しさみしくなりますね。 (2013.01.13 17:04:32)
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
＞チーズフォンデュってピザ用チーズに片栗粉入れてワインか牛乳で温めればそれっぽい感じになりますよ！ 片栗粉でもいいんですね。材料が揃わないときはやってみます。 ＞偏食大王ちゃんなかなか手ごわいですね～ そうなんですよ。チーズは好きなはずなんですが・・・ 今度はホワイトソースを入れないチーズフォンデュでリベンジです。 (2013.01.13 17:06:56)
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
＞あ、IHで出来るんですね！！持ってるぞ！ ＞やってみたいと思います～。 はい。IHで問題なくできました。 上の娘は、あれ以来チーズフォンデュがまた食べたいと よく言っているので、今夜また食べる予定です。 (2013.01.13 17:08:59) |
