プチ　自給自足

田舎生活の利点は土地が広いこと（？）我が家では空き地を利用して１０坪程の家庭菜園を作っています。勿論世話人はオヤジで姫は収穫のみ担当。春先はチシャ・ニラ・ほうれん草・絹さや、初夏はタマネギ・ジャガイモ、夏はナス・キュウリ・ゴーヤ・トマト・ピーマン・トウモロコシ・枝豆、秋冬は春菊・大根等々四季折々の野菜が食卓に並びます。肥料は市販品だけでなく安全安心な自家製の鶏○んもタップリ。土作りから水遣りまで作業は手が掛かりますが収穫の楽しみと採れたての野菜の味は最高の贅沢。田舎に暮らして良かったと思える瞬間でもあります。