ログ澤の木

本日の山口は曇り空　朝は大雨でランランの散歩も中止

本日より３連休　初日は姫と外食に・・・

行った先は　田布施　の　「麺屋アジト」
息子の　ラーメンアドバイザー麺多浪　が帰省する度に
是非食べてみたいと出掛けるがその度に休業の看板が・・・

どうもオーナーは余り商魂逞しいという感じではない様子だが
本日は営業中の看板が　やったあ～！


店内は内装工事を素人が手作りしたと見られる程　素気ない

オーダーしたのは

　　＜姫　醤油ラーメン700円＞　　＜チョー　特製塩ラーメン850円＞
　　

スープは煮干しで出汁を取っているのかあっさり系で飽きない味
麺は中太ちぢれ麺でスープを活かす茹で加減もＧｏｏｄ。

特製ラーメンのトッピングはメンマ・チンゲンサイ・チャーシュー・
なると・煮卵・ワンタン・板海苔。チャーシューは柔らかくて美味　　　　



当然　完食しました。　麺多浪　美味かったぞー！