アルゼンチンのお肉料理 ミ・アルヘンティーナ「チョリパン」
さぁちゅんです~♪昨日はオトーサンがお休みで、朝から郵便局で亡くなった義母の通帳の処理を終え、期日前投票に行き、午後からはオトーサンが免許の更新に行くことにしていました。免許更新の前に、近江八幡のアルゼンチンのお肉料理のお店「ミ・アルヘンティーナ」に初めてランチに行ってみました。アルゼンチンは主食が肉といわれるほど、世界一牛肉を食べる国なのだそうで、こちらのお店もお肉料理を中心に出してくれるとのこと。インスタで「平日ランチを始めました」との記事を見て行ってみたいと思っていたのです。アルゼンチン料理というのは珍しいのですが、お店は日本人のご夫妻がされているようです。肉料理「アサード」は、ランチでも用意に2~3時間かかるとのことで、予約必須とのことでしたが、私が食べようと思っていた「チョリパン」のセットは予約なしでもOKでしたので、入店することができました。「チョリパン」(=チョリソーのバゲットサンド)でも、調理に20分ほどかかるとのことでした。すっきりとした木のインテリアのゆったりとした店内です。アルゼンチンのラテン音楽がかかっていました。私たちの後に入ってくるお客さんたちは、みな常連さんのようでした。カウンターの中に大きなバーベキューのような機材があり、お肉が炭火で焼き上げられていました。平日限定ランチメニュー。「アサードセット」200g2,838円 320g3,608円。「チョリパンセット」1,408円。アルゼンチンの伝統料理「アサード」は、アルゼンチンでバーベキュー料理のことだそうです。お肉を焼き上げるのにものすごく時間がかかるもののようです。「チョリパンセット」1,408円をいただきました。セットのサラダ。ハーフサイズと書いてありましたが、たっぷりのグリーンサラダに、おいしい人参ドレッシングがかかっていました。ギソ(スープ)。なみなみと入っていました。スパイスのきいたトマトスープです。お野菜もたっぷりで牛肉&鶏肉が入っていました。「チョリパン」。サクサクにトーストされたバゲットにチョリソー(ウインナー)がサンドされています。チョリソーには甘酸っぱくてスパイシーなソースがかかっています。噛むとじゅわっ~と肉汁が染み出します。とってもおいしかったです。ボリュームもあります。ドリンクにはアイスコーヒーをいただきましたが、こちらもすっきりとしておいしかったです。いいお店を見つけました。次回はぜひ「アサード」をいただきたいと思います。「ミ・アルヘンティーナ(Mi Argentina)」電話 0748-36-5770住所 滋賀県近江八幡市加茂町3590-2営業時間 11:30 - 15:00 17:00 - 21:00定休日 火曜日南米野外料理 アサード [ ユルゲン・ケルネッガー ]