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2013年12月14日
カテゴリ：スイ－ツ・パン
さぁちゅんです～♪
シュトーレンに戻ります～！ 先日、パン教室の先生が「シュトーレンの会」と銘打って、いろいろなお店のシュトーレンを味わう会を開いてくださいました。 去年に続いて、今年2回目です。 まずはこちらから→ 京都（市）情報ランキング ←クリック  今年も先生がいろいろなお店のシュトーレンを集めてくださいました。 12軒のお店＋先生の手作りのシュトーレン、合計16種類が並びました！ それぞれのシュトーレンをできるだけ詳しくご紹介して行こうと思っています。 第11弾は大津市瀬田にある「サースフェー（Saas-Fee）」のシュトーレンです。 姉妹店の「ツェルマット」で作っているようです。  「サースフェー」の「シュトーレン」2400円。 カットするとき、砂糖が厚めで、けっこうザクザクっとした感じだったので、固めなのかと思ったのですが、中はしっとりとしたタイプのシュトーレンでした。  しっとり感があり、ドライフルーツがいっぱい入っていて、甘すぎず、私の好みのシュトーレンでした。 自宅用に買うには、お値段がちょっとお高めなのが残念・・・・。 ＊先生から情報をいただきました。 1200円の小さいサイズも売っているそうです。 「サースフェー Saas-Fee」 TEL 077-543-5895 住所 滋賀県大津市月輪3-26-3 営業時間 7:00～19:00 定休日 月曜日 こちらにも京都情報、満載です！    
最終更新日
2013年12月16日 18時37分38秒
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