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2021年12月12日
テーマ：今日のランチ(38063)
カテゴリ：ランチ滋賀和食
さぁちゅんです～。
おはようございます。 今朝はあたり一面白い霧に包まれています。 昨日とても暖かかったので、琵琶湖の水温が上がっているのでしょう。 おととい金曜日、近江八幡の近江牛レストラン「ティファニー」にランチに行きました。 老舗のお肉屋さん「カネ吉」の経営で、1階がお肉屋さん、2～3階が近江牛レストランになっています。 お店に開店の11半ちょっと過ぎに着いたのですが、予想通り、すでに満席で、待合室も満員でした。 幸い、ゆったりサイズのソファーに座って待つことができました。 順番待ちシートに名前を書いて、待つこと1時間・・・・。  ステキなカウンター席に案内されました。 中央の鉄板でシェフがステーキを焼いています。 たぶんホームページに載ってた総料理長さんです。 高そうなお肉・・・・。 近江牛です。  ですが、私はこちらの平日限定のランチから、「すきやき鍋セット」1,450円をオーダーしました。 調理に30分ほどかかるとの注意事項があります。 ずっとミニッツステーキしか食べたことなかったので、初めてオーダーしました。  お肉が見た目通りたっぷり入ってます。 牛肉、玉ねぎと、近江八幡らしく赤こんにゃく、丁字麩などが一緒に煮込まれていました。 玉子を絡めていただくと、もう何とも言えませんね～。 お肉、めっちゃおいしい～～い。 ツヤツヤ近江米ご飯に合います～。 ご飯がススミます。 赤だしは牛骨でダシをとってあるそうで、こってりとして、ちょっと変わった風味です。  食後のコーヒーもついてます。 コスパの良さに驚きです。 いいお店です。 「レストラン ティファニー」 電話 0748-33-3055 住所 滋賀県近江八幡市鷹飼町558 営業時間 11:30～15:00 17:00～20:30 定休日 火曜（祝日の場合は営業） https://www.oumigyuu.jp/tiffany/menu/lunch  ヤマモリ 無砂糖でおいしい すき焼のたれ(500ml)【ヤマモリ】
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