コラーゲン入りもつ鍋♪
受験生の母ということもあり 遠出もできないし スーパー温泉と朝寝が唯一の楽しみの 三が日だったけど・・・ その三が日も終わり すでに仕事モード♪ で お正月の一番の収穫! 自宅近くの うどん屋 我が家は香川に近いから こちらにも 何軒か讃岐うどん屋さんが あるのだけれども。。。 そのひとつの 『うどん くに』の大生院店~が もつ鍋を始めた・・・! (ある情報ツウによると 昼間のうどんだけでは場所的に はやらず 夜の客を引くためだそうだ) そこの『豆乳白味噌鍋』 女性の良薬 大豆のイソフラボンたっぷり豆乳に 白味噌スープ 国産牛上等ホルモン お野菜(ニラ、もやし、キャベツ、えのき・・) びりっと山盛りの赤トウガラシに それになんとトッピングで コラーゲンの塊を♪ 7cm×7cmぐらいの厚さ1cmを どぼ~~んと 鍋に放り込みつつ 鍋をつつきながら デザートに コラーゲンゼリーまでオーダーして・・・ しめは うどんと トリにおじやでしたが、、、 おじやも なんかリゾット風で チーズ味♪ これがなんとワインと合う (ちと甘すぎるワインで 私の好みでは ありませんでしたが、、、) 久々の大当たりでした!!! そのあと スーパー銭湯の 釜風呂で 大汗をかいて http://www.ishizuchi-spa.net/ で 何より何より驚いたことは 今朝の私の お肌は・・・ たぶん5歳は若返っていました!!! スッピンで 街まで出てしまいました 今年の商売のキーワード 『メタボ』 『アンチエイジング』 うどん屋の お兄さんに 「このコラーゲンききますよ! 美味しいですよ! コラーゲンゼリーで 若返りますよ!」と 言われて、 今年早々 素直に 「それも これも お願いしますぅ~」と オーダー追加する自分でした! あのうどん屋のお兄さん、 うちの会社に引き抜きしたいほど 商売がうまかったわw もつ鍋に 乾杯ぃ~~~♪