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毎日を記念日に。

2007.07.02
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ポンレヴェックさん で購入したパン達。



ポンレヴェック 015.jpgポンレヴェック 020.jpg

★ポークシチュー★(\230)


出たー!!
ポンさん名物、ポークシチュー入りのパンが 満を持してついに登場!!

今回、ポークシチューを食べなかったので(※参照)
これは買わずにはいられません!

半分にカットしてビックリ。
あの絶品デミグラスソースで柔らか~く煮込まれたお肉がたっぷり!

これは間違いない美味しさ。

軽くトーストすると、パン粉がサクサクっとなって もう最高!
本当に美味しかったです。






シチューパン以外にも、パンを2つ購入。

とある実験のため、普段は買わないスイート系のパンを。


その実験内容とは!?


心の準備を整えて、読み進めていただきたい!






***********************************






「あんパン、クリームパン、デニッシュ系は、凍らしたまま食べても美味しい」

先日、こんな衝撃的なコメントをいただいた。



私は普段、めったにスイート系のパンを買わないので、

それらを凍ったまま食べるなんて未経験!

考え付きもしなかった。


あんパンは、あずきバーのような美味しさに。

クリームパンは、カスタードアイスのようになるんですって。



これは気になる!!

本当に美味しいかどうか、すっごく気になる!!!



という事で、早速実験してみました。



ポンレヴェック 021.jpg★ピーチデニッシュ★(\160)


とりあえず、冷凍する前に食べてみる。

デニッシュ生地はサクッとして、
ピーチは果汁たっぷり。

クリームも入っていて、とっても美味しい。





ポンレヴェック 029.jpg★クリームパン★(\130)


クリームは、モタッとしていて硬め。
「なつかしのクリームパン」という感じ。

ブリオッシュ風の生地はフワフワ柔らか。

うん。
甘くって美味しい。







で、 これを冷凍庫で一晩寝かす。





ポンレヴェック 043.jpgカチンコチンの冷凍パン。

ドキドキしながらいただきます!


うむ。
うむむ!!

これは予想以上に美味しい!!





まず ピーチデニッシュ
シャリッっと凍ったピーチと、クリームのハーモニーが最高!
デニッシュ生地は、ちょっと硬いかなぁ。
でも、総合的に美味しいです!

半解凍くらいで食べた方が、生地が柔らかくて美味しかったな。


続いて クリームパン
これ、かなりイケルかも!
クリームは、カチンコチンになると思いきや、アイスみたで食べやすい。
(冷凍期間が短かったのもあるかもしれませんが)

“カスタードアイス”っていう表現、すごくわかります。

どちらとも、予想以上の美味しさでした。




冷凍パンなんて邪道かも。
パン職人が見たら、悲しむかも。

でも、これはこれで美味しいのも事実。

夏だし暑いし、こんな食べ方も有りなのかもな。



次は、あんぱんで試してみよう。

あずきバー、好きなんだ♪







Last updated  2007.07.02 19:29:20
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