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カテゴリ:東海地方のパン屋さん
ウキウキ初挑戦、三重のパン屋さん巡り。
まず最初に向かったのはコチラ。 桑名にある『Le Copain(ルコパン)』さん。 ポンレヴェックの元スタッフさんが独立されたお店です。 前から一度来てみたかったんですよね。 こちらのお店、昨年移転したのは知ってたんですが、 住所を旧ホームページで調べてしまったらしく、 移転前の川越市へ突撃してしまいました(^^; 探せど探せどパン屋は無い。 現地の人に聞き込み調査を行い、やっと移転した事を思い出し、桑名へ出直し。 皆さん、くれぐれもご注意を!!( おっちょこちょい隊長ヨリ ) そんなワケで、辿り着いた桑名コパン。 とっても可愛らしいお店でした。 外観も店内も、パンの表情も、 全てが女性らしい優しい雰囲気。 ハード系は少なく、スイート系のパンや、惣菜パンが多かったです。 子供の好きそうな、キャラクターパンもありました。 全体的に、フワフワっとした優しいイメージ。 ふんわり系のパンの中で、目に留まったのがリュスティック!! ポンさんのリュスを彷彿とさせる、ゴツゴツっとして見るからに美味しそうなリュス。 私はやっぱり、こういうハード系のパンの方が気になっちゃいます。 こりゃ食べてみたい!! ★枝豆とブラックペッパーのリュスティック★(\126) クラストは分厚めで、焼き戻すとバリッバリに。 クラムは水分多めでもっちり! おぉ!これは美味しい。 ブラックペッパーは風味を楽しむ程度かな。 コパンさんらしい、優しい味のリュスティック。 ★かぼちゃの種とチーズのリュスティック★(\126) かぼちゃの種&チーズは、表面に付いてる程度。 中は、ほぼプレーンかな。 そのままで食べると、ほんのりチーズの風味を感じます。 これはそのままで食べるより、他の食材と合わせて食べた方が合うだろうな。 こっちも生地はもっちりしていて美味しかったです。 けっこう大きいのに、126円はお買い得ですよね!! ★パン・ド・カンパーニュ ミニ★(\105) カンパーニュのミニサイズが売ってましたので、これも購入。 小さいながらも、ムチッと噛み応えのある生地。 全粒粉の美味しさもしっかり味わえました。 ソフトで食べやすいので、広い世代に好まれそうです。 ふんわりしたパンがメインのお店でも、 結局買うパンは、いつも似たり寄ったりになっちゃうのね(^^; 移転してもうすぐ1年。 もうすっかり地域の人気店になってるみたいです。 □■□ Le copain(ルコパン) □■□ 住所:三重県桑名市北鍋屋町74 電話:0594-24-3780 時間:7:30~18:00 定休:水 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは。
こちらのお店、一度しか行ったことないですが、 リュスのふかっ・むちっとした生地がおいしくて、 印象に残っています。また行きたいなぁ。 実家が三重県なので、地元誌を買って情報収集しているわりに、 なかなか新規開拓できてないので、レポ楽しみにしています☆ (2007.10.16 22:11:28)
ここはあかねさんの記事を見て行った事があるんだけど
その時はハード系のパンにナッツやドライフルーツが練りこんであるのが 美味しかった記憶が・・・ チョコ系のパンもウリなのかなー。 あとリュスティックとかも買えばよかったなあ^^ (2007.10.16 22:14:38)
初めて行きましたが、オシャレで可愛いくてホワワンとした雰囲気のお店でした。
桑名だったら愛知からでも行きやすいですもんね♪ 23号でひとっ飛びですもの!! (2007.10.17 10:22:31)
さすがyuccoさん!!
もう開拓済みとは。 リュス、ムチッとしてて美味しかったです。 優しいリュスだなーって思いました。 今回は4軒しか(も?笑)行けませんでしたが、かなり充実してたと思います! 次の帰省の際の参考になれば嬉しいです♪♪ (2007.10.17 10:28:26)
私が行ったときは、まだあまりハード系が無かったんですよね。。。
朝10時に到着したんですが、さすがに朝からハード系の揃ってるパン屋さんって少ないですもんね(^^; ナッツやドライフルーツが練りこんであるハード系のパン。。。 うわ、めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか!! 次行くときは午後からコースに組み込まなくっちゃ! どうやら店長さんがチョコ系のパンがお好きみたいですね♪ (2007.10.17 10:32:05)
おっちょこちょい隊長!!お疲れさまでした。。
私も結構おっちょこちょいだけどね(^_^;)何か気合いが入り過ぎてると余計にドジしてしまうもの(笑) 私もリュスティック好き♪コーン、枝豆、チーズを食べた事あるけど、美味しいね!ブラックペッパー入りのが食べてみたいな(^u^) ここの所、またパン病が。。。夜寝る前にお腹が空いた気になり、そうするとパンが食べたくて、色々妄想するんだ(笑)そうして目が冴えてなかなか寝れずに。。。昨晩もそうだったんだけど、何故か、見たのはどらやきが沢山出てきた夢だったのだ(^_^;) (2007.10.17 14:20:15)
かこちゃんもおっちょこちょい!?
じゃ、同盟作らなきゃ! 何なら、隊長はかこちゃんが・・・(笑 リュスティック、モチッとしてて美味しいよね。 コーンも美味しそう!! ブラックペッパー入りだと香りもあって美味しいよ。 個人的にはもっとガッツリ入ってる方が好みだけど、これも優しい感じで美味しかったよ(^^)♪ 寝る前にお腹減ると危険だよね。 余計寝れなくなるしさ。 どらやきの夢見ちゃうなんて、相当腹ペコだったんだね。 でも何故どらやき!?(笑 私は全然夢見ないから、何だかちょっと羨ましいわ! (2007.10.17 16:42:18) |
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