毎日を記念日に。

職場の同僚君に頂いちゃいました。






『モクモク手づくりファーム』 の、

その名もズバリ 「小麦をじっくり味わうパン」。


何とも潔いネーミング。
素敵。





あら、悪いわねー。

私、駄ＯＬなのに。

何もお返しできなくってよ。



でも、頂ける物は全て頂きます！！


あーざーーーッス。






地元産の小麦粉、塩、天然酵母のみで焼き上げてるんですって。

モクモクファームさんオリジナルブランドのパンです。



モクモクさん、何度か伺った事あります。

あれこれ遊べて楽しいですよね。
ＢＢＱ最高。


放し飼いされてるミニブタちゃんを前に、豚肉のＢＢＱ。

「かわいいー」なんて言いつつ、ガッツリＢＢＱ。

おほ、シュールｗｗ




ま、そんな大人の話しは置いといて。

今日はパンが主役です。




ずっしりと重みがあります。


そして、袋を開けて驚いた。

粉のめちゃくちゃ良い香りなの。

香りが濃い！！


これは期待大。









そのままで食べると、多少モサモサ感があるかしら。


トーストすると、外はサックリ中はムッチリ。

ギチギチに詰まってるわけじゃなく、
ザックリした食感。


そして、トーストすると粉の香りがさらにアップ。


これ、すごい美味しいです。

めちゃくちゃ好みのタイプ。


粉の味が濃いの。
後味はほのかに甘い。

酸味や苦味は全くなく、じっくり粉の味を味わえます。


バターだけでホント美味しい。
そんなパン。


私、やっぱりこういう粉を味わえるパンが好きです。

どうもご馳走様でした。



各地にあるモクモク農場レストランでも購入できるそうです。





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