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毎日を記念日に。

2009.04.27
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土曜日。

豊橋からの帰り道、久しぶりに岡崎の『プース』さんへ。

ホームページ、とっても素敵にリニューアルされてます。










やっぱり可愛いわー。

この深いグリーンと白のコントラスト、大好き。





到着したのは3時半くらいかな。

雨も上がってました。


プースさんは、ハード系の焼き上がりが遅いので

このくらいの時間に来るとちょうど良いです。


店内は、豊橋に負けないくらいのパン祭りでした。

パンの種類も沢山。

お客さんも続々と来店。

大賑わいのワッショイショイ。








プースさんは、やっぱりハード系がカッコイイ。

オトコマエの表情してらっしゃる。





【ライ麦50 くるみ】 (1g 1.8円)



ライ麦は、お店で石臼挽きしてるそうです。

生地はシットリ&ムッチリ。

ライ独特の苦味がちょっとあるけど、逆にそれがクルミと合う!
ライとクルミって相性抜群ですよね。

すんごい美味しいです。
何も付けなくても、そのままでモリモリ食べれちゃう!

これ、好きだわー。








【いちじく】 (1/2 460円)



本日限定なんですって。

一目惚れです。




白いちじくがたーーーっぷり。

石窯ならではの、外はガリッガリ、中はムッチリ。
ずっしり重いの。

いちじくが甘くてネットリしてて。

全粒粉の練り込まれた生地は、力強さの中に優しさも感じます。

おおー。
すごい美味しい!!!!

ヒットヒット。
大ヒットです。








【黒米とくるみのベーグル】 (\260)



プースさんのベーグル、久しぶり。

5種類くらい売っててましたが、コレが一番ずっしり重かったです。
だからコレに決め。




うわ!!

むぉっちむぉちの超弾力。

黒米パワーも影響してると思うけど、本当にスゴイ弾力です。

噛みしめると広がる、穀物の甘味。
砕いたクルミがたっぷり入っていて、それがまた合う!

ウマイ!!
すごい好き。






ちょっとちょっと。

どれもすんごい私好み!

今さらだけど、やっぱりプースのパンはすごい!

ハード系好きにはたまらない!!


バリッとかっこよいし、ムチッと弾力もあるし。

粉の味わいもあってすごく好き。


できればもっと通いたい。

でも・・・岡崎も遠いもんなぁ。。。。(遠い目)






□■□ POUSSE(プース) □■□


住所:愛知県岡崎市牧御堂町水洗50-2
電話:0564-59-4551
時間:10:00~19:00
定休:火






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Last updated  2009.04.28 17:47:10
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