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毎日を記念日に。

2009.09.04
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さて、ようやく旅も二日目。

二日目もモリモリ行きますよー!!




昨夜の宿は三ノ宮。


ということは。


一軒目は、久々のコチラ!



『ブーランジェリー コム・シノワ』






本当に お久しぶりです コムシノワ

思わず一句詠んでしまうくらい、ご無沙汰です。



全国的に有名なお店なのですが、

私のピントとはちょっと違うんですよね。

ヴィエノワズリや惣菜系が多いです。


さすが人気店だけあり、朝から多くのお客さんで賑わってました。




買ったパンは、隣りのカフェで食べられます。

コーヒーをオーダーし、モーニングタイム。


パンは焼き戻し、半分にカットしてサーブしてくれます。

こういうの嬉しいですよね。



【クロワッサン サンク】 (\179)




クロワッサンは、折り込みの少ないのと多いのと、2種類売ってました。

この辺りにコダワリを感じますね。

これは折り込みの少ない方。






上の部分は、ザクザク・バリバリの食感。

層が厚いので、しっかりした噛み応えがあります。

ちょっとバターが重く感じましたが。。。

こういうクロワッサンも面白いですね。
さすがコムシノワ。










【ピゼッタ ・ 黒ゴマのベシャメルソースとたっぷり野菜】 (\441)




山盛り惣菜系シリーズ、いくつかありました。

私はたっぷり野菜をチョイス。


パンに黒ゴマのベシャメルソースが塗ってあり、

その上に山盛り野菜。

こういうのに弱いです。





野菜があまーい!!

タマネギだけシャキシャキっと食感があり、良いアクセントになってます。

優しい黒ゴマのソースと、野菜の甘味。

野菜に塩がふってあって、味をキュッと引き締めてくれる。

うむむー、美味しい!
パンというより、もはや「料理」です。







久しぶりのコムシノワ。

とても美味しかったけど、やっぱり私のピントとはちょっと違うみたい。

なんでかな。


ハード系や食事パンも何種類か並んでいたけど、

パンの味で勝負!というよりも、ヴィエノワズリや惣菜パン等、

見た目が豪華で美しいパンを売りにしてる印象を受けたからかな。

あくまで私個人の感想です。


とは言っても、久々のコムシノワに大満足です。







□■□ ブーランジェリー コム・シノワ □■□


住所:神戸市中央区御幸通7-1-16 三宮ビル南館地階
電話:078-242-1506
時間:8:00~20:00 ※カフェは9:00~21:00
定休:水







モーニング、まだまだ続きます。

三ノ宮でもう一軒!!






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Last updated  2009.09.05 17:20:26
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