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毎日を記念日に。

2010.02.16
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モンタナさん のパン、テイクアウト編。


ランチ編はこちら







【アンチョビ クロワッサン】 (\140)
クロワッサンの世界も奥が深いですね



モンタナさんのクロワッサン、粗折で大好き。


                          ↓  これこれ!!  ↓ 

ザックザクです!!



見るからにザクザクだもの。


中は空洞多め。


アンチョビは、端っこにちょこっとだけ入ってました


中はムチッとしてて、外側はザクザク。

アンチョビの姿はあまり確認できなかったけど、

普通のクロワッサンよりも塩味が強め。

バター重くないし、美味しいなー。

モンタナさんのクロワッサン、すごく好き。


アンチョビ以外にも、ブルーチーズのクロワッサンも売ってました。

次はそっちを買おうかな。










【リュスティック・エメンタールチーズ】 (\200)
壊れないように気をつけて持って帰ってきたのにーー・・


ああああー。

美しく広がった、チーズの羽根が折れとるがねー!!



パズル。

チーズのパズル。



1分後、復元完了。


パズルをするのは数年ぶり
全体図



ま、結局割って食べちゃうんですけどね。


羽根チーズ、けっこう苦味が強かったです。




香りもすごいチーズなの



チーズたっぷりで美味しそう。

焼き戻すとチーズがムッチョリ。


チーズたっぷり、めちゃウレシイ☆


チーズ、たっぷり入ってて濃厚濃厚。

モンタナさん独特の、水分多めでモッチモチの食感、いいなー。

おいしいなー。

モンタナさんのリュスは絶品。










【ピスタチオと栗】 (1/2 \200)
ゴッツくて男前な背中
でも中身は優しい。私、そんな女を目指します!!(は?)



栗粉入りの生地に、ピスタチオ入り。

期間限定商品だそうです。


ピスタチオ、中の方にはちゃんと入ってました。


ピスタチオ発見!!



栗の香りや味は控えめ。

ほんのり甘味はあるかな。


見た目はゴツくてずっしりタイプですが、思ったより軽くてフンワリ食感。



やっぱりパンにバターは合いますね


トーストしてバターを塗って。

優しい味わいです。










【パンドジェーヌ】 (1/2 \200)
本来はハーフ売りはしてないのですが、友達と半分ずつ分けっこしました
アーモンドの粒がツブツブ見えます



モンタナさんの新作パン。

アーモンド入りのパンだそうです。


パンがアーモンドの形になってるんですね。

かわいい。



しっとりしっとり


ふんわりしてて、軽め。

しっとり食感。


噛んでいると、ナッツ独特の甘味がジワジワッと口に広がります。


トーストしてバター。

周りがちょっと焦げるくらいが美味です


トーストすると、薄いクラストがパリッパリになって、めちゃウマイ。

パリパリのサクサク。


これは強めにトーストした方が好きかも。










【ペイザン・小】 (\100)
大きいサイズと、バゲットタイプも売ってました



小麦の全粒粉、ライ麦配合。


スライスすると、、、

テンション上がるわーー!!



おおおーーー。

何て見事な気泡でしょう!!



最近、パンを食べる時はバターばっかりです・・


クラスト部分にちょっと苦味があるけど、

すごく食べやすくて美味~。

トーストすると、クラストがガリンガリン。








モンタナさんのパン、美味しいなー。

今回買ったパン達は、トーストした方が美味しく感じました。


新作パンも随時考案されてるみたいですし、

定期的に通いたくなるパン屋さんです。


ごちそうさまでした。







□■□ MONTANA BAKERY (モンタナベーカリー) □■□ 


住所:愛知県瀬戸市今林町205
電話:0561-83-4494
時間:8:30~20:00 (L.o.19:30)
   ※ランチタイムは、11:30~14:30 (L.o.15:00)
定休:日







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今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました ^^







Last updated  2010.02.16 19:04:50
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