毎日を記念日に。

先日いただいた、『オーブンワークス』さんのベーグル。 （※こちら参照）








やっぱり、パツパツのツヤツヤ。

美味しそう♪





そのまま食べても美味しいけれど、

シンプルなフレイバーは、一手間かけたほうが何倍も美味しくなる。



今回は、フライパンを使ったメニュー。

とっても簡単。



チーズトースト。








１．フライパンにバターを溶かし、パンの両面をコンガリ焼きます。

　　パンが焼けたら一度取り出します。


２．フライパンにバターを足し、

　　とろけるチーズを適量乗せます。 （スライスチーズの場合は １枚でＯＫ）


３．チーズが溶けたら、上からパンを乗せて押し付けるように焼くだけ。

　　チーズがコンガリしたら完成。




フライパンにチーズがこびり付くけど、

フライ返しを入れれば簡単に剥がれます。


「１」 の作業を省くと、パンにあまり火が通らないので、

やっぱり最初に軽く焼いた方が美味しいです。

外はカリっと、中ふっくらですよ。






チーズがパリパリで、美味ー。








手軽で簡単メニューです。

卵やベーコンを足すと、もうちょっと豪華な感じになりますよ♪


ぜひお試しあれ☆










ベーグルついでに、もう１つ紹介。


よく、「レタスだけサンド」 を作ります。

別名、 「貧乏サンド」 と呼んどります (-ｍ-)


具はホントにレタスだけ。

でも、これがけっこう美味なのですよ。










パンの片方にはバター。

もう片方には、マヨネーズ、もしくは クリームチーズをたっぷり塗って。


粒コショウを大量にガリガリガリ。

そして、レタスをこれでもか！！とサンド。

粒コショウはたっぷり入れた方が美味しいです。




パンが美味しいとシンプルなサンドでも十分美味しい。

・・・と思うのですが、どうでしょー。


何より、チョー簡単なのが嬉しいじゃないですか。

火を使わずに済みますしね。


これを基本にして、日替わりでハムやツナやトマト等をトッピングすれば、

バリエーションは無限大☆

ランチに大活躍です ＾＾














＜すっかりフィギュアの感想大会と化してる おまけ＞


浅田真央選手、銀メダル獲得。

本当におめでとうございます。


どれだけ練習を積んでも、

本番の４分間にそれを全部活かせるかどうかは分からない。

なんて厳しい世界なんだろう。



金メダルを取れなかった事よりも、

演技を終えた後、真央ちゃんの笑顔を見られなかった事が残念で仕方ないです。


きっと、日本中が同じ気持ちなんだろうな。




頑張ったら頑張った分だけ

努力したら努力した分だけ

やっぱり最後には笑って欲しい。


今回の真央ちゃんの経験が、涙が、

いつか、最高の笑顔へと繋がる事を願うばかりです。



安藤選手、鈴木選手の滑りも本当に素晴らしかったです。

ミキティー、綺麗だったなー。

鈴木選手のスケートに対する想い・愛、心に染みました。



私も頑張らなくちゃ！！

たくさんのパワーと感動をありがとうございました。










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今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました ＾＾