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毎日を記念日に。

2010.04.23
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ずいぶん前の事のような、

ついこないだの事のような。


忘れた頃に怒涛の更新。

関西パンレポ、いよいよラスト!!






この日のフィナーレかつメインイベントの為、

最後に向かったのは、芦屋。




芦屋と言えば、やっぱりね。


今回も写真コメントお休みしますm(_ _)m

『ビオブロート』 さん。




この日もやっぱりすごい人気で、

訪問した13時過ぎにはかなりの品薄状態。


そういえば。

ビオブロートさんのパンの予約受付は、当日の朝9時から。

9時を待って電話をかける。(もちろん電車の中から)

かけてもかけても、ずーっと話し中。

ようやく繋がったのは、9時15分。

その時点で、クロワッサンの予約分は全て完売しておりました。

恐るべしビオブロート人気!

でも、納得の美味しさですものね。






この日は奥様 (&お子さん) が店頭にいらっしゃり、

「今日は本当に良い天気ですね」 なんて言葉を交わす。


「隣りの公園の桜が満開ですよ」 とおっしゃった奥様に、

来る途中のコンビニで買った “冷え冷え” の入ったビニール袋を見せ、

「今からお花見です」 とニヤリ。

そんな私を見て、奥様もニヤリ。

嘘です。

奥様はニッコリ。



予約しておいたパンを受け取り、店を出る。





続いて向かうのは、公園を挟んだ向こう側。

もう一つのドイツ。





『Metzgerei Kusuda(クスダ)』さん。



美味しそうなオーラに、迫力すら感じます。

誘惑されまくりで 迷う迷う。









これで全ての買い物が終了。


桜の木の下にピクニックシートを広げ、いざお花見。









このお花見スポット、ドイツ好きにはタマリマセン!

あとは、公園内に生ビールのサーバーでもあれば言う事無いんですけどね(笑)



最強コラボのサンドイッチを作りましょう。





ビオブロートさんのヒマワリのパン。

クスダさんのテリーヌとチーズ。


豪快にドーンと挟んじゃう。





美味しくないワケがない。


ギュギューっと旨味が凝縮された濃厚なテリーヌ。

チーズは 「ラングル」 という種類で、クセが無くてとっても食べやすい。

サックリ歯切れの良い生地は、サンドイッチにピッタリ。

ひまわりの種が香ばしい♪






こちらは、クスダさんで販売していたサンドイッチ。

女史にちょこっとお裾分けいただきました。





ビオブロートさんのフォルコンブロートを使っているそうです。

クスダさんのハムやコルシニョンがサンドされてます。


ちょっと時間の経ったサンドイッチって、

パンと具がしっとり馴染んで、これまたウマシ♪


具をこのくらい少なくすると、パンの美味しさもしっかり感じますね。

見た目もお上品ですし。





でも、私が作ると、、、






やっぱりこうなりますから(笑)




でも、これはこれで最高に美味しいんですよね。

野獣系サンドは、ガブッと豪快に。





パンよりテリーヌのが分厚いってスゴイわ、、。

テリーヌ、こんなに分厚くても変な脂っこさが無くて、すごく美味しい。

ビールが進む君。






コレは絶対に食べておかなくちゃ。





ビオブロートさんの食パン、何でこんなに美味しいんだろ。

ため息が出ます。









公園で無邪気に遊ぶ子供たちの視線をヒシヒシ浴びながら、

グダグダと食べて飲んで、また食べて。



見上げれば満開の桜。







忘れられないお花見会となりました。




ご一緒いただいたマダム&女史様。
お声をかけていただき、嬉しかったです。

そして、いろいろお気遣いいただき、ありがとうございました。
次はビール瓶での 「三銃士」、必ずや実行させましょう!






来年の桜の頃。

私はドコで何をしてるんだろうな・・・なんて、ふと思いました(笑)


さー、明日からは週末。

天気もピカピカ。


皆様、素敵な週末をお過ごし下さい ^^






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最後までお付き合いいただき、ありがとうございました ^^






Last updated  2010.04.23 21:59:23
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