4561513 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

毎日を記念日に。

2010.10.14
XML
トマトで有名なカゴメさん


その創始者である蟹江一太郎氏が、初めてトマトなどの西洋野菜を栽培した場所。

そこに、『とまと記念館』 が建てられています。


今回は写真コメントお休みしますm(_ _)mごめんなさーい!!


1階がミュージアム。

2階、3階はフレンチレストランになっているそうです。






そのトマト記念館のすぐ左横に、今年の9月、パン工房が新設されました。



『野菜パン工房 とまとの花』





愛知にも新しいパン屋さんがどんどんオープンしてるんですね。

ウキウキします。



厨房まで見渡せてしまう、開放的な店内。





どのパンも、すごく良い表情をしています。




左手前のは、「にんじんメロンパン」。可愛いですね ^^




デニッシュは4種類。 栗を使った季節モノもありました。




バゲット、美味しそう♪




とまと食パンなんてのもありましたよ。 さすが!




サンドイッチコーナー。




シンプルな造りですが、すごくカッコイイ!




手作りのハリネズミ。キモかわいい(*´д`*)




レジの前には、「感謝」 と焼印の押された食パンが。








パンもすごく美味しそうなのですが、

それ以上に感動的だったのは、接客!!


素敵な笑顔と、

気持ちの良い距離感。


素晴らしいです。

パン屋さんの域を超えてます。

プロフェッショナルだと思いました。






パンを購入させていただいた後、

隣りの記念館へ行ってみました。



入り口には、トマトの石碑がドーン!






その反対側には、カニがドーン!!



・・・なんでカニ!?w




館内はこんな感じです。




奥には 「感謝」 の書。

この言葉、カゴメさんの企業理念でもあるそうです。

素敵な言葉ですよね。



館内に入ると、ピシッとしたスーツ姿のお姉さんが対応して下さいました。

上の階がレストランになっているので、

ここで空席状況等の確認ができるみたいです。

ちなみに、上のレストランはかなり人気みたいですよ。


こちらのお姉さんの接客も本当に素敵でした。

カゴメさんの社員教育なのでしょうか!?

だとしたら、めちゃくちゃすごい企業だと思います!!




気持ちのよい接客でウキウキの帰り道。


聚楽園駅の前を通りかかると、森の奥から大仏が!!




異様な光景・・・(笑)







さてさて。

それでは、パン達のご紹介。



バゲット (\280)




このバゲット、ちょっと不恰好だけど、

お店で見た時に、すごく引かれるものがあったんです。


すごく美味しそうじゃないですか!?


こんなバゲット、今まで見た事ないですもん!



見てください。



ビッキビキにヒビ入ってます。




パンナイフでカットしようかな、、、と思ったんすが、

なんとなく手で割ってみたくなった。


ナイフは手元にありますが、

ここはあえて強引にバキバキっと。





おおおおおおー。


クラムがムニーっ!!


すごーい。

テンション上がります。








クラストは、すごく薄くてバリッバリ。

バリッバリのパリッパリ。
口の中が痛いほど。

香ばしくって、ほんのり甘い。

クラムはしっとりしてて、むっちむちのモッチモチ!


めちゃくちゃ美味しいです、コレ。

バゲットというより新ジャンルの食べ物みたい。
パンというより、おかき餅に近い。

今まで出会った事の無いタイプのバゲットでした。

石窯式オーブンのパワーですかね~。








クルミとレーズンのライ麦パン (\200)




ライ麦は30%だそうです。

外がガリッガリ!

クルミとレーズン。
定番の組み合わせだけど、すごく美味しい。

クラストのガリガリがたまりません。








とまととチーズのエピ (\220)





生地はムチムチっとしたタイプ。

クラストの主張は全然無く、全体としてムッチリ・モッチリ。


ドライトマト、クリームチーズ、オリーブが入っています。

イタリアーンな組み合わせ。

塩加減がちょうどよくって、すごく美味しいです。








とまとデニッシュ (\200)



こんなシッカリしたパックに入れてくれました。





層、細かいですね~
美しいですね~





甘く煮たトマトが入ってます。

トマトの風味を残しつつ、青臭さは全然無くってすごく美味!

ほどよい甘みでドンドン食べれちゃう。


生地はしっとりしてて、パンっぽい食感。

もうちょっとザクザクしてる方が好きかしら。。






全体的に、すごくレベルが高いと思います!

成形も綺麗だし、個性的なパンもたくさんあるし。

そして、あの素晴らしい接客。


近ければもっと通うのに!!


また一つ、素敵なパン屋さんに出会えました。

ありがとうございました。

そして、ごちそうさまでした。






□■□ 野菜パン工房 とまとの花 □■□


住所:愛知県東海市荒尾町大城10番
電話:052-693-6969
時間:11:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休:火







トマト大好き!! という皆様。

トマトは苦手!!という皆様も。

ぜひともポチッと応援、よろしくお願い致しますm(_ _)m
  ↓  ↓
人気ブログランキングへ

今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪







Last updated  2010.10.14 23:39:54
コメント(10) | コメントを書く


PR

Profile


さゆりm-_-m

Calendar

Freepage List

Category

Favorite Blog

湘南ライフスタイル New! 湘南デリバリーさん

5今月号のdancyuが、… nkucchanさん

5年ぶりに アニョハ… アトムップルさん


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.